1.糯米洗净,提前半小时用水泡一下,不要多,刚把米浸着就行了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N o' i6 \1 h; ?9 w5 F$ m; |
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2.把肉剁碎了,我一般都是自己用刀剁肉的,不买那种加工好的,不香,没有嚼劲。
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3.放调料之前,放入切碎,切细的姜,葱(个人喜好了)。
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/ e! Q, Y- x2 \ S5 s9 h3 Y, ^0 |7 ftvb now,tvbnow,bttvb4.放入适量的料酒,酱油,盐,味精(可以用舌头舔一下知道味道)
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$ z5 ?- N* P( ~4 D3 @5.防入少量的粉。(我放的是面粉)
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% d8 M# d$ L! D/ Z& k4 S" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放好配料之后拌匀。
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2 M, c/ S* ?6 K- P5 a4 v: U% s/ P5.39.217.76用手挤差不多的圆球,然后放到糯米的碗里滚一下,碗面就占了一圈的糯米了,这时候呢就是“珍珠”了。
' k) s6 |$ z; z/ K2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 h8 [, L( w2 z& s) r" ?然后把珍珠放在洗净的,表面刷上油的白菜叶上。
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1 G. D+ a& u& f3 ^& T! J( R5.39.217.76做这些的时候,可以一边烧水,等水开了,放上去蒸30分钟,这时就飘出香味了,还有白菜的淡淡的香味,美味的珍珠丸子就可以出锅了
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7 ^ D6 A D1 a% A: c, a' @# ]公仔箱論壇煮熟的珍珠丸子
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