1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。
3 B* z, ~) ^+ s1 ?0 |
, w5 L! [2 I8 @) K7 Q1 E8 x, k2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。 , i( I5 ]8 w$ z( `( t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C! C0 q0 O5 {4 u
3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。 ! T2 p7 |& w. L# h! C8 }( @
, h) G( X4 Q$ Ltvb now,tvbnow,bttvb4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道）
8 N5 c9 ^0 x9 v Jtvb now,tvbnow,bttvb
6 R$ M: w5 j7 {& d" U: [5.防入少量的粉。（我放的是面粉） 5.39.217.76* M1 M# |7 p. W7 z5 a- l4 H- G' ?
4 p' G8 b5 [% }% I( O& \& s
: [+ u7 |/ a8 S2 }0 u9 ?+ U3 p! T
- I- L5 Z t7 }4 b' O( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放好配料之后拌匀。 公仔箱論壇6 {3 x3 T' s7 {6 {+ O
! P$ [1 ]3 Z; W1 s% z用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。
" P0 [, m- t3 V( J8 f7 C% F1 G4 Z5.39.217.763 b u O' X/ z
然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。 5.39.217.76) b5 `6 I. ~0 q( d* Y3 o, P
tvb now,tvbnow,bttvb! C( U5 A% `' P0 p' ?6 S' F
做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了
! H6 |: u4 e2 j2 t! u$ M公仔箱論壇
" f9 {9 B; G( d! V5.39.217.76 / ?1 U) R$ t* o/ L' i& N) P
^" h7 P0 I+ [! q
煮熟的珍珠丸子
[& L7 e- O2 u2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X8 Q+ s4 p0 k& B1 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K% q; `: ~% I! w* T
 |
發表於 2009-1-10 01:20 PM
| 
