1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。
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2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。
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$ }; L: l' x3 v; |tvb now,tvbnow,bttvb3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。
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4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道）
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5.防入少量的粉。（我放的是面粉）
7 S$ j8 i; s* x+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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放好配料之后拌匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I; e z" v# Q G
3 @! U( x0 x* V' i! s0 O公仔箱論壇用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。 公仔箱論壇' k$ Z f2 O3 k# P9 A
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然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。
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2 n3 M$ S6 c5 `% Q+ B: P5.39.217.76做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了 公仔箱論壇' R4 ?& E- _; d5 c1 A
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煮熟的珍珠丸子tvb now,tvbnow,bttvb* x$ N, w7 e) M0 v1 s. E4 {9 v" T
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發表於 2009-1-10 01:20 PM
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