1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。 : }+ C m' b& J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! D4 s) T- @) v5 x* p; S5 i
2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。 ) p" a6 |- T; [
tvb now,tvbnow,bttvb% o* c0 a$ P$ Q2 b7 d5 o6 [) u: v
3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。
# Q' X, @, l4 b9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( W4 q% W* A6 }. Y% ^
4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道）
! N% a) r# ~9 B j3 z # h6 H8 {7 i* w8 M) e
5.防入少量的粉。（我放的是面粉）
]& V8 @' k M0 N: Xtvb now,tvbnow,bttvb
" K8 h' ?& x/ L' N5 s( H+ C7 T5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb5 F" R7 e/ F k
5.39.217.767 N3 l6 c! ~* A
放好配料之后拌匀。
( [( ^+ b3 }- o2 u$ |2 k公仔箱論壇6 r1 [. h& R( c4 m
用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。
3 }7 O) y" `6 o0 F
, e$ H- b& |" Z* \. v, e公仔箱論壇然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。 6 ? N5 q( A; A- G
3 B$ Q2 d1 z5 e* b. X
做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了 5.39.217.76- o) K9 F- S( p+ W# T0 U) t L8 h
) J, w# J- G8 t/ i$ q; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _3 K' J: b0 v3 [2 L5.39.217.76
5 n! y3 b3 }: Z B5.39.217.76煮熟的珍珠丸子8 D: t6 f6 C! M* s0 m
5.39.217.76 Z3 t* ~+ }& \# V. i1 \9 Q Y9 @" N
# ]2 W- [6 ~5 X" w. Y5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-1-10 01:20 PM
| 
