[美酒共享] 香港製造｜本地氈酒廠聯乘本地農場 推出四季桔Gin 清新帶果酸

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炎炎夏日，一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作，採用亞洲特有嘅四季桔，推出新口味——四季桔氈酒。
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Two Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple，表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場，在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香，入口清爽， 還帶點杜松子、雲杉的香氣，比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽，跟着盒中食譜，可自製鹽味四季桔Gin & Tonic，入口更清爽。
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油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作，推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日，兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒，特別推薦Crescent Moon Collins($140)，味道清爽，十分適合在夏日飲用。1 j- g/ N6 y- A8 S
採訪、攝影：《飲食男女》, k7 G& _: g' E: J, q! l

0 \) A- {* x) n1 ?; c& j) T公仔箱論壇Two Moons Distillery  ?3 o. H* R8 d3 p) i4 ?4 z: t5 T
網址︰https://bit.ly/31PxqIL$ W% }. Z/ s2 g! L/ Z8 {
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The Pawn
, l& d& ?/ u/ p地址: 灣仔莊士敦道62號2樓+ w4 e0 b4 @* p) K# @7 i: l
電話：2866 3444
9 N% D; o3 _# Y# Z7 R公仔箱論壇營業時間：星期一至日 12nn - 2:15pm，6pm-9pm
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Quinary
: m* ]8 B7 m6 @9 etvb now,tvbnow,bttvb地址：中環荷李活道 56-58號地下
: J4 n; D$ j& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話： 2851 3223- x/ M) z% }1 s- q7 O
註﹕Quinary為Plan C類別; _- i/ m1 M3 ~4 ^
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