[其它食譜] 名廚三餸一湯｜何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚

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今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。tvb now,tvbnow,bttvb& G9 V3 ?8 |- Q
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胡椒豬肚老鴿煲湯, X! {6 Q) W' ^3 {/ Q& F* Z8 m
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家鄉釀節瓜
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7 k) P) V: h) G6 ?, a' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮花椒蒸筍殼魚
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. o6 R+ k3 d' X$ \1 t示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚
  U) Y) q6 Y3 E5 Y( E' \攝影：《飲食男女》攝影組tvb now,tvbnow,bttvb. V5 \/ J+ _* ?5 X! `
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