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[其它食譜] 名廚三餸一湯|何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚

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. ^$ j& I6 a% }2 c. D1 d& \tvb now,tvbnow,bttvb今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗,擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單,有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚,讓大家嘗到不一樣的家庭風味。
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3 D: b6 t$ w4 C8 ^  o胡椒豬肚老鴿煲湯2 Z8 y& D- I  l# @/ q
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鮮花椒杭椒炒牛柳粒2 E% W. c  d$ q" U9 ]( H5 I% L
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示範:何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l& c, ~- H( k' F: u' n$ p
攝影:《飲食男女》攝影組
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