梁祖堯這次要教大家的,不是一道菜式,而是一種方法,這個方法用來做任何食材都可以,這次用了雞髀菇,就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻?只要一個鍋和兩包茶葉,再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻,放在鍋中焗至冒煙,然後加入雞髀菇焗5分鐘,就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食,大家不妨在家試試。tvb now,tvbnow,bttvb X4 r& I# t$ I# z5 C, p" c; m
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb% g* I5 W1 D" n/ T8 O5 _) x4 Q
雞髀菇3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z+ p9 _* F7 t; T/ r/ {
茶葉 2包
8 u# z% z) O5 m+ n9 ?& ?示範:梁祖堯
- L) m: ?6 L% c1 X& S8 Z2 v+ ], rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影:陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb3 W+ P7 C( H% n. C& Z
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