[美食介紹] 鸭皮菇丁

马来西亚

材料：( b* g) ?! o4 g* h

% T/ x) b6 N  U- D公仔箱論壇鸭皮一块，洗净摘净细毛。南瓜一小块去皮，切丁，鲜蘑菇洗净，挤水切丁。蒜苗两根去皮洗净，切丁备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w- L3 W. _: ^. @

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- F8 s1 L6 W' V2 K! d. q( X# @, d! ]公仔箱論壇制作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q6 L! k9 @# T- \7 f7 J# ~  J6 b

8 Z$ E/ @4 M3 i+ t  Q6 Rtvb now,tvbnow,bttvb锅烧清水，加料酒，玫瑰露，水开后入鸭皮淖煮十分钟，取出鸭皮切成丁备用。锅倒油少许，开小火，投入鸭皮炒尽水分，并鸭皮略出油，加入酱油，翻炒至酱汁完全浸入鸭皮，下南瓜，菇丁，点清水少量，直至南瓜软烂，大火收尽汁，下蒜苗碎炒出香味即关火。
9 |* d* `7 }2 W; G1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. K8 x2 S# r" y+ o1 D+ k

  x% k. T: T2 X; Q( C特点：
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- i; V0 m( Q; K, C公仔箱論壇酱赤浓香，鸭皮筋道。