[美食介紹] 鸭皮菇丁

马来西亚

材料：
1 U5 I* ?% h/ e1 ^' y7 z* [* y公仔箱論壇
+ O: g% R) }) R$ Z. Q& T& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸭皮一块，洗净摘净细毛。南瓜一小块去皮，切丁，鲜蘑菇洗净，挤水切丁。蒜苗两根去皮洗净，切丁备用。
5 P& Y3 R: P" t9 c, m3 K+ s- n
7 P' Z/ E; I# Z( E) ]6 y3 qtvb now,tvbnow,bttvb
3 _& G7 i! T: q: v  a) T- A& ^4 P  }! v制作：
2 I1 r5 a5 V/ E0 H4 o0 Q& z5.39.217.76
& q9 z8 R5 Q& `' O) H' f! i" ~& m2 ^tvb now,tvbnow,bttvb锅烧清水，加料酒，玫瑰露，水开后入鸭皮淖煮十分钟，取出鸭皮切成丁备用。锅倒油少许，开小火，投入鸭皮炒尽水分，并鸭皮略出油，加入酱油，翻炒至酱汁完全浸入鸭皮，下南瓜，菇丁，点清水少量，直至南瓜软烂，大火收尽汁，下蒜苗碎炒出香味即关火。tvb now,tvbnow,bttvb' R' [) q% C2 s& V8 b! y
% ], {. J# N- l+ U! i' _* m
5.39.217.76: B3 p. R& O, V  J3 C1 n0 Z
特点：tvb now,tvbnow,bttvb, c) w7 R% \* X# N* z$ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^% z* e4 f: O
酱赤浓香，鸭皮筋道。