[美食介紹] 江瑶柱 - 江瑶柱炖鸽皇

马来西亚

江瑶柱炖鸽皇 特色：
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原汁原味，香酥可口。
- k0 m2 i0 B9 \0 S" q
- c. T- I3 N; ~4 ctvb now,tvbnow,bttvb江瑶柱炖鸽皇 配料：
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) m6 U9 ~, _5 O( _1 h# ?江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U$ a6 A# ~+ o7 N& X

0 Z4 C2 [  E9 Z+ @* Q 制作方法：  p% ^3 }) b( _! @
1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J, @- @3 m; j- c7 U

+ U$ r$ A3 T3 T3 t2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。