[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。3 Z5 v1 T' j+ r. h8 P
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材料：
# @) g& a  \8 S4 ], l公仔箱論壇南瓜約1/4個5.39.217.76: B1 J( a$ U6 c$ a$ _, c, y
蒜頭約16瓣2 U0 J% U5 p0 {. h; V: h/ B
孜然粉適量
4 B" A: ~" v- x# b, B5 S! k5.39.217.76示範：梁祖堯7 a7 Q6 t4 g' l$ d2 T' t7 F% Z
攝影：陳秉謙、魯雋華
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