[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。  \; B# a' _% E5 s

) k& `3 D" `+ A公仔箱論壇材料：
, z6 a! _% C3 P南瓜約1/4個. Q! f. E4 [! t3 ?; x
蒜頭約16瓣
$ F$ C* L* m& [6 S1 }公仔箱論壇孜然粉適量! h; w9 q4 q4 p+ e
示範：梁祖堯
9 M# K' Q3 F. x) W; e8 f% b. w  ztvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華
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