[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：
4 l' s/ x0 R1 v+ A0 t' P) m南瓜約1/4個
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孜然粉適量公仔箱論壇- b. r+ g. |0 n2 A1 w6 A9 B3 Q
示範：梁祖堯( v; ]! I; f$ o% o6 N. a9 |
攝影：陳秉謙、魯雋華
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