挚友给我送来了一竹篮子的小鸡蛋，大小只有普通鸡蛋的一半，滚圆滚圆的，十分可爱。据说这是“鸡项”的初生蛋，营养价值高，平时，我喜欢荷包蛋、蒸水蛋、尖椒炒鸡蛋，但眼下如此可爱的小鸡蛋也是这样做法的话，简直就是“暴殄天物”，所以，一直舍不得吃呢。
6 m! J$ c4 E" d# R2 r$ x$ k3 u- S ) U. h( j& @( I0 F- ~: O7 n, L
前几天，一家人聚会共进晚餐，我无意发现妈妈已是满头银发，很是感叹，岁月无情呀，一生在厨房为我们烹饪美食的妈妈，已被油烟熏去了瑰丽年华。当儿女的虽不能让妈妈返老还童，但还是要尽一份女儿的孝心，让妈妈露出欢颜。
6 k/ G. E1 s% w1 h+ u1 G5.39.217.76
; n3 B' d1 }7 X( w9 X- K$ t6 j) @+ @+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈，朋友送来的小鸡蛋终于能派上用场了，按某饮食杂志上所介绍的民间食疗方———“首乌桑寄生鸡蛋汤”，此汤可治血虚体弱、须发早白。有养血补肾、黑发养颜之功效。桑寄生对风湿痹痛、肝肾不足、腰膝酸痛、降压有疗效，尤其适合中老年人；而中药制首乌具有美发养颜的功效；与富有营养的小鸡蛋同煲，好吃又有益。
$ M1 a3 r- d' u/ o! n/ e 公仔箱論壇! @! G9 }* p5 p) R3 Q
材料 ： 首乌50克，桑寄生30克，小鸡蛋10个。
3 @; J* F# t! g4 Q' ?2 f1 Z7 `2 ?$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' W: t2 C0 Z% @) l. s) V7 a
作法 ：1.先将小鸡蛋洗净后在开水中煲五分钟，捞出去壳待用；2.将首乌、桑寄生洗净后，一同放入煲汤专用的纱布袋中，和去壳鸡蛋一起放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲煮40分钟，最后加适量白糖煲沸即成，饮汤吃蛋。
% p; A9 K) @1 }' H$ S
" Q8 d3 W- u7 }0 Z/ @此汤煲好后，色如墨汁，口感醇厚，妈妈很喜欢，比喝了蜜还甜呢。我们女孩子如果每月喝两三次，也能美容养发哦。tvb now,tvbnow,bttvb. f3 r4 |) ~; `1 p- X* u; h
tvb now,tvbnow,bttvb: a0 ^' |5 o: s U$ Z E& R D. Y
tvb now,tvbnow,bttvb' x0 E- X8 M% e7 @* P0 X
 |
發表於 2009-1-9 11:09 AM
| 
