[美食介紹] 白萝卜牛仔骨汤 ， 描述： 益气、健脾、补虚

尛滊靤

鲜金针菇：100克

黄豆芽：50克

牛仔骨：400克

芦笋：2条

白萝卜：半根

姜：3片

水：5碗

公仔箱論壇7 s3 C9 x0 Z1 O2 h& V3 s
　　牛仔骨即牛的肋骨，一般多焖、烧、烤，其实其肉极嫩，用来做汤，易烂好出味，不比一般牛肉，需长时间的烹制，因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤，是牛仔骨又一经典好味道的吃法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }$ L: r( f* M, h) \# ^
　　调味料：
! }2 ^" x7 G6 _5 H6 V" b- b: V　　油：2汤匙
+ d& o2 G, K8 |( C4 M, n) C4 |( g# V公仔箱論壇　　料酒：1汤匙5.39.217.766 P" X# R$ B5 t
　　盐：适量
) f( S5 n% a; f% l# B　　做法：公仔箱論壇7 ?$ h) g* J- }7 F* v
　　1. 白萝卜洗净去皮，切成薄片；
. j7 j* R8 v$ ?" y* l5.39.217.76　　2. 芦笋洗净去硬根，斜切成薄片；tvb now,tvbnow,bttvb2 G5 g7 _* z, v! J" F: s+ V) C( o" T
　　3. 黄豆芽洗净，摘去根须；金针菇洗净，如有褐根，需切去；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r5 v' X: ?( J( x1 x$ O' I
　　4. 牛仔骨洗净，汆水捞起，切成小块（超市卖的牛仔骨多为片状，有时一块骨头带着大片肉，把肉切小块即可）；
$ q: i/ w/ |6 b. C# |公仔箱論壇　　5. 热锅倒油，爆香姜片，加牛仔骨略微翻炒，放料酒拌匀，倒入清水煮开，放入萝卜，煮至牛仔骨和萝卜微烂，加入芦笋、黄豆芽和金针菇，待熟下盐调味即可食用。
/ p) P1 d3 p) A$ ]tvb now,tvbnow,bttvb　　功效：
# {0 H# I$ b! l; ^" _　　益气、健脾、补虚。7 v: e& z1 j2 @, R/ j: L9 O
　　　　●靓汤心水
4 @" s9 x! l) f5 }7 ~0 _) c0 T) }4 o5.39.217.76　　煮好的材料如嫌味道淡，可蘸辣酱食用，味道一流。
8 F7 n, l2 s2 {- U* \) G. J　　

微微雨

色香味具全。

candy_cane

謝謝您色香味具全分享

leesam

Well, it is yummy and delicious, thanks for sharing...

jpchines

thanks