本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯 ( S: F6 p2 d. m2 p
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 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。) C8 Q2 k8 F; I5 V& u+ [
: H/ {9 [1 }+ S( n1 ftvb now,tvbnow,bttvb打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。; u" y# m8 i9 V' x Y
為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P, g" L, ]' l# }1 h/ C
卡路里限制法有以下三個規則：tvb now,tvbnow,bttvb, i/ J) _- @ T" Y7 I$ b
．量的節制（粗食）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }2 e3 a/ A' \$ k& G h
．營養均衡tvb now,tvbnow,bttvb: Q4 V3 o' y. z8 c
．什麼食物都吃5.39.217.768 U) f. G, c/ }- b5 k. g! a
如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。
1 }% x8 D( T: b( t: q8 ~. Y5.39.217.76白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：
B2 P% z0 g- _, M( r7 a0 Y, o ftvb now,tvbnow,bttvb．蘋果
; d* w/ k! n5 B4 M. c5.39.217.76．綠花椰菜公仔箱論壇. ^6 p9 q% f6 G% [
．洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h Z4 U P" |% ~
．大豆! h- @" C1 j8 E& N/ {3 H0 T
．可可豆
6 j2 z" f, R9 ]( J+ C公仔箱論壇．綠茶5.39.217.76 _- L0 c( a3 X
．咖啡
( j, x) z3 Z& m" t [3 l公仔箱論壇這些都是具有高抗氧化作用的食物。 q1 w: o# U; y. P9 B
關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。
$ G; K; q$ q2 h3 e5.39.217.76相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。
J, g0 W( j* |( G$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。
4 S: h% Y* a4 ~8 Z$ {1 h7 G5 a! `4 k2 k/ Btvb now,tvbnow,bttvb植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。
' q* b1 t- C( c【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜
9 A/ C3 [, E5 f% i1 T6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸
B4 ~! E$ I X【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎
2 [. T6 E |/ B( _& t【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵
4 H0 B! B6 c& z, _% }& H8 b5.39.217.76【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果
& G+ d8 P) Y I4 A. n, F: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~( ?0 S( J5 z& r3 Q
【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y6 C/ A/ ?1 C7 I0 T
【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包公仔箱論壇1 r% _& W, v4 N
以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：* J7 {, m# l/ @! a
【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子tvb now,tvbnow,bttvb/ w. x, K5 v: A! A) r" G1 A
【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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