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7 C! p& f4 t. t& G$ M7 s公仔箱論壇材料：
1 s: E4 H4 J) g3 I; ntvb now,tvbnow,bttvb虾（做这样的虾，最好选购个头大一点的），5.39.217.76& \) s( L9 G( [* B4 L [$ V6 v
鸡蛋，
t3 }# a% O- d面包屑。
1 w# ~: {/ ?5 X" v+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: K. u) ~1 ?5 K& Q' l5 ~公仔箱論壇调料：
7 Z' J: O$ n5 y* m8 X5.39.217.76料酒，盐。公仔箱論壇3 p4 w0 y8 Z& w y8 p
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做法：
) ^5 M) S+ g' _1 O公仔箱論壇1、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。2 o6 B" N9 G" X7 J7 c- v( O2 {- ?
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2、将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。
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) O# q. m r5 H" A4 c% E" ktvb now,tvbnow,bttvb3、将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。
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, }* P( ?" I6 C) z" ~9 o! f9 G6 l8 N公仔箱論壇4、锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。 |
發表於 2009-1-8 08:33 PM
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