香肠煎蛋的制作材料：
& b7 ?- P8 f8 J2 \5 q# z主料：鸡蛋150克,香肠100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J1 E% K) T+ U* n! U9 p
调料：盐2克,味精1克,植物油75克 tvb now,tvbnow,bttvb4 l o% W5 {& I6 i2 |
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香肠煎蛋的做法：$ ^4 h7 N( u6 O" u
1. 鸡蛋在碗内打好；
" B0 w& d. a$ X1 B0 }4 b公仔箱論壇2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
7 j' g7 t( P3 x, P# A) E C' n% k公仔箱論壇3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
' W$ G& T& O, }1 L1 C5.39.217.764. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。tvb now,tvbnow,bttvb' A8 m- k W. ]2 Z3 w G0 Q
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香肠煎蛋的制作要诀：5.39.217.76: i+ r+ q1 B. w% T7 z
倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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食物相克
5 ~, M ]" Q. q2 L1 D5.39.217.76鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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