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材料：公仔箱論壇, {0 G# t# P) @# J% Y6 N
& M# m3 }1 b5 ^* N% y$ D4 Z公仔箱論壇前腿肉，粉条，葱姜蒜，干辣椒
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2 v% A' q! _3 U" Z ^做法：
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( Y) }+ v6 N! f6 K0 g. M5.39.217.761：猪肉切块，粉条用温水泡1小时，葱切段，姜拍破
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2：油温7成热，炸葱姜蒜大料和干辣椒，待炸出香味后再放肉块煸炒
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9 k# p c9 ?0 Q! T7 d1 t; itvb now,tvbnow,bttvb3：加老抽，五香粉再加水没过肉为宜，中小火炖时间40分钟
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. C5 f- Q/ _! m1 O7 r0 o2 U5.39.217.764：时间到后放入泡好的粉条，粉条入味后即可关火出锅 |
發表於 2009-1-8 04:52 PM
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