[美食介紹] 多宝多福

尛滊靤

　 材料：多宝鱼1条(约1斤重)、如意菇、芦笋、西芹和黄甜椒丝各50g，姜片、葱段适量。tvb now,tvbnow,bttvb6 `' d; O$ y+ Q
做法：% V# g2 O" Q% T+ R2 x+ h( z* `
1 、将多宝鱼起肉，然后将骨架向两边尽量拉伸，涂上少许盐，备用。8 W% K& g0 o( o( M
2 、将鱼肉切片，加入姜丝、黄油、盐、糖、生粉等调味料，腌一会儿。; I6 M6 S  M' ]6 m; g- |
3、将鱼骨放在油锅中炸至金黄色，起锅后用筷子夹起鱼骨使之呈现弧形，冷却后就会以这个形状固定。5.39.217.76# i& `, q; @5 G3 o, _$ K8 h
4 、在鱼片外蘸一层面粉，放在平底锅中煎至两面金黄色。
" z+ `1 C% a# u5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 、加入半汤匙油，以葱段和姜片爆香后，加入如意菇、芦笋、西芹、黄甜椒丝快炒至熟，最后加上鱼片轻轻炒匀。5.39.217.764 Z3 a  A9 w5 n
6 、起锅把菜放入鱼架内，摆放整齐上碟。

chitmak11

good......thank for sharing