[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

3 s. e, v' R5 {! s- D& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。tvb now,tvbnow,bttvb/ e$ [( G- U, V9 j/ A8 x
　　做法：
  [7 D0 h2 \, V/ Z5.39.217.76　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；, m( |* u0 @* V/ a1 N6 F
　　2. 莲藕洗净去节，切成段；
& Q1 i6 u0 T3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
* ]* D$ c5 A) \9 T+ n- H, \+ U5.39.217.76　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
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- R% f9 @: ^1 B6 |3 D- w' m公仔箱論壇　　功效：
& a9 H6 o- {9 U* O8 y2 x3 d　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
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; w; N/ Z3 k+ ~  ~. e3 A# u( ^  R5.39.217.76　　●靓汤心水
, Q/ C0 }! G" F6 h- P公仔箱論壇　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
$ U  F$ \+ z  Z　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

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