 | | 芦笋：300克 |
 | | 莲藕：500克 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
3 ~" R, n' o0 s/ Z: i- E+ f+ Gtvb now,tvbnow,bttvb 芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
) a: s, j) Q& O1 Q& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
: ~+ F- \9 j0 W7 S 1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；
' W: F# y4 m9 d" J+ l5 ?公仔箱論壇 2. 莲藕洗净去节，切成段；
# Y g1 ^( L0 B% t( {6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；5.39.217.76$ v! P/ Z3 f. P0 w( c4 M
4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
; O+ B: P, Q9 e- x. [' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y$ G B6 C! j5 c$ h0 G, d8 G! R
功效：公仔箱論壇+ Y' T/ }+ u f4 _+ Y
养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。5.39.217.769 B; I& D/ Y2 |+ g1 \
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1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
5 s$ v2 t' Q; _/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。 |
發表於 2009-1-8 10:21 AM
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