[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

3 C0 ^8 M' B; `+ Z0 k9 M: y& X　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。公仔箱論壇: X& H' P+ N1 @9 Z
　　做法：公仔箱論壇8 r5 R+ @8 @  w7 F. v
　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n  d6 T( N0 }% v: G+ ]1 t- ~
　　2. 莲藕洗净去节，切成段；
' I9 D1 M% c7 t  J# h: B  X　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
& ]6 I, ], l  e2 f1 l) d" R5.39.217.76　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
" u# i6 ~$ ]# G2 i% k  t1 v! s+ w: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb/ {/ g" V( F% Q+ M' A# A
　　功效：5.39.217.767 ~8 `: X% l3 M: R7 ?
　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。tvb now,tvbnow,bttvb  A2 ^- _7 i- Z# A
　　
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& M' J4 F7 |+ A5 @0 S5.39.217.76　　●靓汤心水
$ j' K* l- O, _1 l( c$ stvb now,tvbnow,bttvb　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
/ M1 V( M( _4 u; U, b5.39.217.76　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

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