[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

/ }' r( O4 d7 ?6 K9 k4 B　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {' y" c4 O& g4 Z8 s: @
　　做法：1 t! [) @- h9 T+ P
　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q8 B) m2 B" D! ]1 D! {3 v
　　2. 莲藕洗净去节，切成段；
( Q! @1 ^% C2 v6 e; k公仔箱論壇　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
) j3 ^6 E! I: ^) R' {5 v5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
! p2 O6 O7 T( P* E　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [" ^' C% N) a$ |4 r
　　功效：
  K* A- b$ `( |, {) a1 r公仔箱論壇　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。; f! W3 J' x: d$ J
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/ f/ y! s) c: v& k. Y　　●靓汤心水
! Y# M: o2 v" U7 u6 p: I　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。tvb now,tvbnow,bttvb" I5 v6 J2 W: ^7 l; n6 L8 S
　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

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