|
  
|
1#
發表於 2009-1-7 10:53 PM
| 只看該作者
這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
/ t) I0 ~7 ^9 @$ E' o5.39.217.76" U) ^8 b( n3 Y
˙材料
: v2 \; `5 d8 htvb now,tvbnow,bttvb糙米飯…3杯
0 X" ?9 W9 a' U/ }0 v小棠菜…3杯
: ]# [3 e- f- @( i( t! Y, X- Q$ F9 S& W5.39.217.76薑米…2湯匙
) @6 ~8 R S7 H# p2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍碎…1/4杯
* M, R1 U+ Y3 w2 H: ~- \7 `6 K& n" q新鮮冬菇…10粒
" x' D1 b3 [% Z. Q& U" w˙調味料
' w2 r2 {3 o. x( M天然醬油…2茶匙
: ], b9 f+ |* q; ~, W h鹽……3/4茶匙
; r9 B1 E' G. u6 g7 X" r5.39.217.76水……1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb K' s& `; Z* q, M0 b/ {0 }' {% R0 b
˙製法
* v4 ]1 S4 g+ }; stvb now,tvbnow,bttvb1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 公仔箱論壇5 ?+ `1 s6 N2 l) {
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 8 j$ E+ a0 Q$ J4 c8 ^5 m2 I9 d! d, e" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o5 I3 z3 c& f; ]
3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
( t- q" a/ e0 j$ {! i, ?: Z7 Q' T8 D% N■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
|
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
|
