[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 * r1 r" a' C3 K7 C

6 D5 z1 G$ w; h. _' j* itvb now,tvbnow,bttvb˙材料 5.39.217.76* x( Z9 g9 I! S  p" T2 J
糙米飯…3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S" I+ s: P- ~2 k  Z3 O
小棠菜…3杯 4 P3 Z# Z) r5 T& @0 L: U# I# I
薑米…2湯匙 . ~- c, K3 r8 E6 R* C2 `9 N
甘筍碎…1/4杯
# X0 s! @' P4 f# G2 u# Y  n- q! ]新鮮冬菇…10粒 1 m, L2 {! @2 f( f
˙調味料
2 _' |6 T, d) E/ k3 X5 ?天然醬油…2茶匙 - S8 d% _# L5 t7 S3 ^
鹽……3/4茶匙
* K+ S2 W" u4 y/ l8 r0 w4 j水……1/4杯
# ^: A0 o; ^4 s2 N7 \tvb now,tvbnow,bttvb˙製法
! {0 H& Z4 y; a2 X( n( O. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
) H8 m, W$ n% ~% e/ P+ h公仔箱論壇2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
8 @4 [+ X* z9 m' m+ R9 etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# N! Q# H" [8 W. A* `% w2 E: E5 z: l
3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
! W, C* l% t- V/ A- T■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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