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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 5.39.217.767 E+ W- u4 M* V6 R n0 U
公仔箱論壇 E2 g/ ]4 X# x# a, A2 [
˙材料
9 Q6 p! f0 z) l糙米飯…3杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 A3 O, m) C" ]5 p1 U- F8 X$ D
小棠菜…3杯 9 ^2 V$ z( d( F0 i0 n, ^" V
薑米…2湯匙
/ n! K0 _- n1 Q0 ?( R5.39.217.76甘筍碎…1/4杯 ; c: |* u9 D8 n/ ~( R4 ?
新鮮冬菇…10粒
( v0 Z$ \4 X! N$ b( f/ g2 l3 P4 ^˙調味料
3 |4 O N% Q% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油…2茶匙
& T( D i# W! q; O: m j/ u公仔箱論壇鹽……3/4茶匙 , `" u: _8 @# ^* I
水……1/4杯
0 H' p+ U2 S& @& y4 p( k6 m7 k' C5.39.217.76˙製法
' O, u/ M1 h- T! \3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
% d1 H( V2 `& S$ V6 p% C+ o3 Stvb now,tvbnow,bttvb2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C, ~+ V; L* v8 F* G& g* `' D% i( i
) y7 d0 g: [% \! V5 |3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 * h1 G6 W* Y0 U" U9 x3 `
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