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" [" R/ Q' @3 e7 E9 E+ z* v8 Ztvb now,tvbnow,bttvb原料:
9 a$ Q9 F% t b- b$ z5.39.217.76= 排骨，土豆。
" L, [$ q5 p+ b/ w8 ~! V2 B* Q7 s2 q= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
3 }& ^" m, `1 z |/ ]3 ^, ^公仔箱論壇= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
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7 }, U0 A8 v; z: A/ B0 U; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c3 {: U: i3 f# v% U5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法：
; _3 [) l O7 T/ |1. 小排骨，适量，剁成小段。( \ o/ W5 d% f6 T
2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小公仔箱論壇' ~- L M& M+ L; I, B6 T
3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。tvb now,tvbnow,bttvb7 \/ j: k) v1 a, R4 r/ J
4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。
6 Q1 D6 J0 Y% H* V5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
4 l* F2 L Y2 R' Q0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 小排骨，适量，剁成小段。
( b( y7 X+ @' O h7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿
$ S: p! T' i% [) k& w8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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