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原料:公仔箱論壇% x3 s% o* r% z3 E$ c
= 排骨，土豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H2 D: |. N' X
= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
! a' X' S; u0 V' S9 e \% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
; F* r" `$ n, \: K; a& Y3 t2 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C/ m: M( P' h/ m; r# e6 D
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煮法：
' y" M) h6 R% `5 ~5.39.217.761. 小排骨，适量，剁成小段。
& a) `+ z- g3 L3 V! t* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小
- q& S$ _% W5 M1 n2 V& Y/ i公仔箱論壇3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
- \9 T# a6 c8 K+ K ~* J4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。
! Q5 d) H9 `0 D1 P+ U0 c5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q. `5 E# n# I; T% z6 B- G5 U# A" P
6. 小排骨，适量，剁成小段。
: S5 l2 J! H2 q# J e* ~5.39.217.767. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿公仔箱論壇 r A& I' L$ Z- b8 e# E
8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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