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2 ?) ~2 C8 D; z( ^: h1 s1 M公仔箱論壇【材 料】
Y8 H; t6 u0 x9 g5 q: Itvb now,tvbnow,bttvb奶油 200公克
+ B4 [& c4 c- U5 r細砂糖 200公克
. ^& n- L; t$ ]* [8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3公克' I1 d/ X( V ]: C( c
蛋 200公克
[3 ^; `$ g# c8 J2 htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉280公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K+ Z3 p3 M" r
發粉 4公克
! l& o5 _' h) xtvb now,tvbnow,bttvb奶水 80公克
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1 d* [) b" i2 v: e/ }【做 法】% U1 W6 S" L0 `5 u" W
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
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2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
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( Y, W0 |& j& E4 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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* r6 J) M' k" P$ B2 P4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# _7 o {4 e% v3 x
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
R+ W$ c, B9 |9 j2 P6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h- \( s$ n9 @; ]; f; P
6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。( s. X9 Z+ T; C# T: h$ Z
, W3 g/ A, e* e) K. Qtvb now,tvbnow,bttvb7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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