[甜品] 重奶油蛋糕體

lengzaino7

5.39.217.76: ?5 V+ ?1 o! [2 z. k

% B2 ]& U0 o$ y: F$ z- M, F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( Z$ z. d. y1 X" i7 _* L
【材　料】
# B( @/ H$ s0 p5 `奶油     200公克
7 p4 o6 s* ~! s- u/ e6 C細砂糖     200公克6 E7 ]' ?! T2 f6 w: W
鹽     3公克
9 v6 e8 {& Q* U* t" q# r蛋     200公克tvb now,tvbnow,bttvb: i& e) D5 X  z9 D* [
低筋麵粉280公克
3 m% F) H: ]# P3 z5 itvb now,tvbnow,bttvb發粉     4公克3 N8 v/ N4 l: B) I3 W5 Z  n
奶水     80公克5.39.217.76; u1 L9 y$ f: U" j: k! ?) C+ E
* X$ o% H# @) \
公仔箱論壇% |+ b- x* b, x3 X, m

7 e; ]6 D) f/ l- Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】2 g/ I& t0 ~! t, |
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。4 n8 W& q! r5 F, j" ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {2 \" `4 j# V- P* _
2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。9 P3 G$ {$ w, [* M( z% H( n

* O8 D( h  B' G" p9 k2 D3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
+ j) e; B* }3 R4 [+ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% z. {; q2 |# H
4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。
( t2 X, q( O9 e8 N0 P, R7 Z+ |# |/ J) x公仔箱論壇) L- ?) f; D% V5 u* t
5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! y" k2 I  w% e* b* M

# [: J( E; r3 W# Y5.39.217.766. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。5.39.217.76' q) }; l' E. O4 i
5.39.217.76. o8 _% A9 W* K5 V
7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出