, U# f5 D/ M6 B A9 l' s芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
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# R& r- M, e; }! S4 t7 v/ T9 `9 N材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y8 Z3 O& W6 e0 L* }' B. U
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）公仔箱論壇0 i- p( S* @) d
糖 Sugar 300克tvb now,tvbnow,bttvb1 Y1 D% H& M& m# w( P3 Z) o
水 Water 1000毫升
) D5 p& S0 ^8 ` Y; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 Freash Milk 1000毫升公仔箱論壇, s, q; l! m- {& O, Y; M* u7 K4 W% X, b
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
# Z' m" ^* P- r1 M3 w6 }5.39.217.76可可粉 Cocoa Powder 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S9 [1 j* E; L& \8 @) h
色素，視個人喜歡tvb now,tvbnow,bttvb2 @0 b2 p5 H# h
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做法：
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$ S) v6 S+ |$ _6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z' W1 l7 `7 h7 T) ?7 a
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6 O9 F& I9 w( R9 I公仔箱論壇2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。
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3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。/ O( \+ n, p! F5 o) y7 C, z
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4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。5.39.217.76- J z; p6 M) y3 J4 A7 C8 ^
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! l0 C3 J6 f' Z& W8 o5.39.217.765.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。
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1 c5 o* Z3 {. D8 U5.39.217.76小貼士：公仔箱論壇+ H5 ~! d0 X* t$ [
每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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