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[美食介紹] 小熊燕菜蛋糕


* Y! b& O- H4 J- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芭比娃娃太嬌俏,可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕,絕對要叫男兒們興高采烈。
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材料:
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燕菜粉 Agar-agar Powder 20克(2湯匙)
# D; ?9 S) ~7 G. ktvb now,tvbnow,bttvb糖 Sugar 300克
* m$ j. t) @4 e9 Otvb now,tvbnow,bttvb水 Water 1000毫升- E& h5 {1 O4 C4 ]0 G9 V
鮮奶 Freash Milk 1000毫升
- [, w" ?# l, r9 V6 Ztvb now,tvbnow,bttvb斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
2 |! Z! m9 Q; O9 E" q可可粉 Cocoa Powder 30克
1 @* I. j7 Y& u! y( G( m色素,視個人喜歡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k3 b- w! W5 n0 q2 `
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做法:  R2 H  R3 }$ p2 h; g

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8 {; U8 H7 E* K* B% q3 H( U# w; W. L1.糖與燕菜粉混合均勻,放入1000毫升的水中煮。
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7 m' b( S  [1 K9 C/ U: ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c+ M" J+ X( o4 k1 l
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2.加入鮮奶(喜歡椰漿的人,也可用椰漿取代)一起煮。
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4 Q7 u3 c6 y+ j4 j2 l# ^0 }) q3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。5.39.217.769 f9 G% [. r/ }" z' U' j. ?- G5 b5 S

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4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳,待凝固。
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5.可可粉先加一點熱水先融化,將煮好的燕菜分成几份,一部分加入融化了的可可粉,另一部分加入黃色素備用。
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后,先鋪上第一層可可燕菜漿,然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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7.每次鋪上新一層時,可用竹簽在面上劃幾刀,破壞果凍表層,這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后,放進冰箱至果凍體完全凝固。+ y4 G- ]7 y- U* S3 c

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2 p& _' H% m7 k. }小貼士:
9 z4 z  D; z% u6 }公仔箱論壇每次在灌模時,速度應慢慢放,另若是鋪上第二層時,最好用竹籤輕輕將表層戳破,以讓兩者可以完全結合。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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