[美食介紹] 大埔美食｜親民法國菜 $188起食正宗鵝肝

itsctsu

說到法國菜，或許大家都有價錢十分昂貴的印象。但大埔有一間法國菜餐廳，價錢走親民路線，卻同樣由資深法國菜廚師團隊負責，出品有保證。
* y! ?+ l1 d. F$ T' T' a" b; ctvb now,tvbnow,bttvb
) N) G/ A1 x0 f" K3 Gtvb now,tvbnow,bttvb餐廳主打鵝肝，全用肥美的匈牙利鵝肝。波特酒釀葡萄．法式鵝肝凍（ $188）用時令日本葡萄去皮浸酒，配上每天新鮮製作鵝肝慕絲，口感幼滑，味道不會很膩。焦糖法式燉鵝肝（$198）以傳統焦糖燉蛋的製作方法，法國忌廉、雞蛋、熟成芝士等，加入鵝肝醬，餐廳自家製的麵包花，烘得香脆，蘸上鵝肝醬一起吃。傳統法式鵝肝牛柳 （$398）鵝肝外脆內軟，配上嫩滑牛柳，令人滿足。& c4 d, ^! w6 J! K

6 x: U/ T" Z9 V2 \! g- H6 s) v5.39.217.76部份菜就加入日本元素，忌廉海膽法國頂級白蘆筍薏米飯（ $388）北海道海膽配搭日本洋薏米，做成意大利飯，是創新配搭，薏米亦比較健康。星空 （$118）用新鮮果汁和蝶豆花，做成蒟蒻，特別健康，而且賣相非常漂亮。餐廳更提供多款白酒、紅酒、雞尾酒等等，是和另一半用餐的好地方。tvb now,tvbnow,bttvb$ h7 X& f; T3 m. q& g5 p2 e
5.39.217.76& Q$ X# k, ]0 }; h0 K0 g1 @
L’AMOUR
% H) ~8 [  I( j! h/ k  l* N( ]5.39.217.76地址：大埔太和路15號太和中心地下38號舖tvb now,tvbnow,bttvb( a: a* J! w; ?# q* Y3 |
電話：9888 4532
5 r9 Z4 ~) G& X' V公仔箱論壇營業時間：11am-11pm
; f5 N4 f1 ~4 @9 y6 Y5 k7 Z8 Q& X5.39.217.76採訪、攝影：《飲食男女》5.39.217.76, l# @) l4 F& ~6 I# x- G

# M. F! J6 x# `$ G7 z2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T* f" p6 @) a; \; h% q

: K# q, T( g) a7 [. w; ]
. I% W& R) ^: ~* H5 `# f4 z5 f1 R* n& s5.39.217.76  c/ G# c0 }9 v2 U4 Z  E
' T; q+ d8 V; b) j8 u6 c! n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w7 k' E: V3 s0 k6 ]4 b6 C/ w5 \0 G
, J- X4 c& @7 e; |' E/ Z

9 z) m* _2 S/ F+ B
9 x) w( ^# _3 n6 R+ d0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u* I% D1 |) A

! n2 b% Y2 c. c, M1 Q/ j! dtvb now,tvbnow,bttvb) p# V5 u$ \! _3 P, w
公仔箱論壇4 a$ |( T# m" V  x+ i
5 O: Z4 E$ a/ ^

( V& j/ v6 r9 h- z5.39.217.76& O1 q0 W8 n8 G( z1 @, A$ v) Q' e

* f. t9 c; l+ X' i! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- g* g) b  B! o& D. P5 T- x1 \, _6 H

8 Y8 e% d% D* i: N2 [6 E7 _6 A% s, ?5.39.217.76
) `" W! O  X/ K( w% M% |tvb now,tvbnow,bttvb/ t9 Z7 I: n" o, f3 G

  k  {6 @) A; b  Q- Q0 A1 Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 e: ~- V3 l1 W% }

/ H- ?$ m& {# B1 i! t9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y8 ]; C- t+ T- X
tvb now,tvbnow,bttvb/ o% D' c: T+ D/ w/ U2 b6 O' U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?4 p, H2 o& d9 M) j6 y: k
5.39.217.760 y/ i  a( M# s9 d# B% z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [- _6 p# v3 z) Q) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O6 @5 [3 ~9 `9 a

% a5 r9 ], p4 W+ K- g% E