[甜品] 酒香忌廉凍

carmen_girl

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F$ \% C* e, h& J) E& `  F
蛋黃4只   i; K5 t- l- S, B* d
糖2-3安士
; m* }4 K. R& v3 I4 I/ C林酒4湯匙
/ h9 }  @0 Q8 j3 k1 o# ?鮮忌廉5安士
$ `  Z# Z  @6 k" w1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 h! m/ ~5 M$ X! m; |0 l
做法:
2 g! o' M% m1 u# ?% D, A+ G* B1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。
/ p  O9 J4 F" B( z4 N9 ?4 ]1 Y0 I( `2 I2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。 公仔箱論壇: C. n+ \/ S6 W) n. H
3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。