[甜品] 酒香忌廉凍

carmen_girl

材料:
/ V4 p( [: v! H$ Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃4只
8 y# x' g% |" M5 w2 e; S公仔箱論壇糖2-3安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x: `) K& J  [) g/ s& a8 v; {- v
林酒4湯匙 " V! ^. |  B7 a0 q. J& s( `9 Q
鮮忌廉5安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u4 B( j" R! f5 {1 k/ `! p- H

( Z! R: j+ I+ c! e% U公仔箱論壇做法:& c# p$ C  W! O9 Y" f2 ?: g
1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。
8 j+ M; K+ [% q; `8 [7 [2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。
& e6 @( H1 }3 W; M: b% V/ Q公仔箱論壇3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。