材料:
0 e: V+ x6 T5 t1 f7 h3 x" E; d) Q鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗5.39.217.76- p, v( D6 h% h; B$ z# O
\6 B; {: \8 Y9 S醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙公仔箱論壇7 f D' T5 ?5 I# W
( L$ C1 X+ b- C9 N; F. w3 d! k做法:
4 X+ _2 S# E; v. stvb now,tvbnow,bttvb1.將鱸魚洗淨,攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用tvb now,tvbnow,bttvb3 P" t \0 r5 t4 j2 ]6 w
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2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末,加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻
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3.最後淋在蒸好的魚上,再繼續蒸2分鐘取出,灑上香菜即可 |