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[中式食譜] 檸檬魚

材料:
* s& |7 Z% X) ?  r公仔箱論壇鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗8 i" F' G4 t# }. I8 u/ h

) [0 O+ x0 R, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙0 @/ H& ~& F* m/ [* u& m' F3 ^( g; @

. |9 o5 q5 e/ n8 g  \做法:! T# N- h8 ]( G3 ?
1.將鱸魚洗淨,攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用
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2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末,加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻
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3.最後淋在蒸好的魚上,再繼續蒸2分鐘取出,灑上香菜即可
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