材料:公仔箱論壇1 ~ w# K0 ?! _8 q
鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗5.39.217.76+ O, ^% b. j* C% c9 }0 C
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醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p3 Y7 ], Q; f: P m
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做法:
# F4 H: J$ s# e! q# @1.將鱸魚洗淨,攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用9 @8 K: B: m& u, O7 e( e
+ s$ W: i! ]( t. R2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末,加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻
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3.最後淋在蒸好的魚上,再繼續蒸2分鐘取出,灑上香菜即可 |