材料:
& ^/ w( |9 M: d( s* Btvb now,tvbnow,bttvb鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗5.39.217.76& Y: y8 s% L ]' W
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醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙5.39.217.76# G+ Z$ h1 U- M# |3 |6 F6 z
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做法:
, v! W! P$ P& J7 x1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用tvb now,tvbnow,bttvb+ _; C) p1 w, w
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2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻
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3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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