本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:11 AM 編輯
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! u. y2 c7 k! W1 ?" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲吃素不等於健康！營養師高敏敏分享「吃素卻越吃越胖」的5原因，提醒民眾避開地雷。（示意圖／翻攝自《pexels》 ）
|# V. L8 V5 l- j) T公仔箱論壇近年吹起一股茹素飲食的風潮，越來越多人因為宗教、環境等因素開始提倡吃素，且一般咸認為吃素也對身體比較健康。但正妹營養師高敏敏就指出，其實吃素不等於健康減肥，若吃得不對，吃素反而會越吃越胖，更分享了吃素容易誤踩的「5大地雷」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b* a7 B7 z; ]3 R& b
高敏敏表示，吃素越吃越胖的5大原因如下：
' v( L3 H6 e; b r: Q/ X9 P! E公仔箱論壇1.素肉加工過度
( y, ?5 D j( Z公仔箱論壇素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成。
4 D( f+ C) N- `7 T; O! I; y' u5.39.217.762.蔬菜炒太油
2 q( t% r# I( Jtvb now,tvbnow,bttvb為口感好吃，常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等。+ M+ y1 D j/ a, Q* b0 A, L
3.蛋白質品質差TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U' N1 J" U; X
蛋白質是身體主原料，動物、植物的必需胺基酸種類不同，若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補，很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作！
# s/ Z! I8 m& i: g5 O3 j% z2 {) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.脂肪酸不平衡
* h t* \" ~* K" @: Y, ?4 w公仔箱論壇長期好油壞油比例失衡，身體易發炎更容易肥胖、水腫。- _# l& d7 | u* b% m3 p8 P
5.重鹹重甜熱量高
) `3 H S( F% l0 h4 S3 J5 w: w& vtvb now,tvbnow,bttvb常用糖醋、紅燒、醬料來調味，高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫！5.39.217.76# E; c: Y3 U9 n5 N
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▲高敏敏分享吃素越吃越胖的5地雷。5 y% }' a2 s F0 u
另外高敏敏也分享了健康吃素的必學小撇步：公仔箱論壇' s! F/ Q% l! n( L% w# l6 @& Q
＃深色蔬菜＋菇藻，維生素更充足。
7 ]* J) b! |; c1 otvb now,tvbnow,bttvb＃豆類＋穀類，蛋白質更均衡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k) U a2 z. ]
＃多原型、少加工，避免加工素肉食品。
, Q K' @5 D% ]- P＃多食材種類，增加獲取各營養素及植化素機會。5.39.217.768 [ R9 L: U- x5 H1 `1 s
＃用油常變化，烹調油應視烹調方式交替使用。
" p* e& z3 i- `; w! utvb now,tvbnow,bttvb＃適量補充核果類，豐富油脂可以補充人體所需熱量，像是腰果、杏仁等核果類都很不錯。 |
發表於 2021-4-25 01:09 AM
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