辛苦了一個星期,眨眼又到了周末。近日大家困在香港,相信已去了不少景點。最近中環就有個美食市集,由美食品牌平台開設,即日起至下星期一,雲集不同的網店齊齊擺檔,有賣曲奇、蛋糕、麵包,亦有醬料、寵物零食等,樓高三層,想支持香港製造的朋友,一定不能錯過。
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「其實Calioo的中文是隔籬屋的意思,因為我們相信廚神周圍都是,隨時你屋企旁邊都住了一個。我們希望有個平台,只要任何人有個概念,就可以上我們的app開網店,建立自己的品牌賣產品。」Calioo創辦人Kenneth指出,他們的應用程式現與400多間網店合作,所有產品分門別類,客人可以更易找到想買的食品,省卻不少時間。
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; I' o4 M4 J9 ~0 t) V1 R今次市集主題是「Small Shops,Big Cravings.」,平台特別挑選31間網店擺檔,有烘焙小點,亦有醬料點心等,範圍廣泛,其中CAKE BAE店主是菲律賓人,主打杯子蛋糕,色彩繽紛,最特別是有賣米餅蛋糕,提供椰子焦糖味及芒果味,好有風味;Breadays.hk就賣歐洲麵包,每日新鮮焗製,有蜜糖杞子酸種包、黑麥馬鈴薯卷等,市面少見。公仔箱論壇# i, w6 O' ~% }- O% p
採訪、攝影:《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb4 R ^$ \, G1 J; t" G4 W
, L9 ^7 e; B1 ^0 Z# c( f& F2 W5.39.217.76Calioo美食市集
) {, E- X# I0 j* l0 ^% N" }" X; V地址:中環SOHO閣麟街36號地下至3樓8 T5 k$ x. u- W3 [3 E4 Z3 a
日期:即日至4月26日
( u5 X6 f! b o& t* W. N公仔箱論壇時間:11am-9pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y o- L7 p+ U3 k/ F0 [) Y! i
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