[美食介紹] 灣仔美食自助餐｜酒店$698澳洲和牛自助餐 任食慢煮和牛＋和牛餡餅 「從鼻子食到尾巴」

itsctsu

疫情持續回落，食肆生意爆棚，自助餐非常受歡迎。灣仔君悅酒店就推出「從鼻子到尾巴」新主題吸引客人，以澳洲和牛為自助餐主要食材。
8 q! k7 b$ b% O% i! S5 o9 s- ^) vtvb now,tvbnow,bttvb0 c+ X5 J5 P& e
自助餐由即日起到五月尾，價錢由$698到$738。他們跟澳洲一個和牛牧場Rangers Valley合作，運用和牛的不同部位設計菜式。自助餐的重頭戲之一是烤牛肉，和牛經過慢煮再烤，和牛脂肪比例較多，卻並不油膩，反而是比一般燒牛肉更嫩更多肉汁。另外也有中式做法，用蠔油、美極調味，還添加了牛肉湯，牛柳甚有鑊氣，有濃濃蒜茸香氣。自助餐提供多款煮法如韓式燒和牛、墨西哥牛肉捲餅、和牛蘭州麵、和牛他他等等。有辣有不辣，從突出和牛油香到加入惹味調味的都有，牛魔王必定要試。
  ^2 l" _3 l8 u1 m* M1 m) Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% B7 H4 e+ \7 p& t2 W2 \
傳統自助餐的海鮮自然少不了，一共提供六款海鮮冷盤，包括龍蝦、蟹箝、蝦、青口、蟹腳、蜆。海鮮新鮮彈牙，龍蝦多膏肥厚。不愛吃冷盤的，也有數款蒸海鮮選擇。分別是蒜茸粉絲蒸帶子、白灼蝦、剁椒蒸青口和欖角果皮蒸龍躉。招牌的海南雞飯、煎鴨肝多士也仍然保留。到最後還有甜品，包括甜品杯、蛋糕、自製雪糕。以自助餐而言，菜式選擇多，當近來不少酒店自助餐都出現客人太多或減省成本，而在網上引起投訴時，君悅是少有的例外，水準穩定。公仔箱論壇6 r" K1 n9 L! ?, }6 a
採訪、攝影：《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb- f4 `) j$ C: q; z0 ^- ]. z' h* r

3 F( W2 L) z7 U$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。君悅咖啡廳自助晚餐
& Y* A5 M: T0 _1 ^, {$ q* W地址： 灣仔港灣道1號君悅酒店大堂9 Z- ~: J1 k. W- ~$ ?! b9 s. Q
電話：2584 7722tvb now,tvbnow,bttvb" w: C* r4 L" @4 l( W
營業時間：6pm-10pm
4 c# W! i7 E+ l( e5 J- v價錢：星期一至四$698，星期五至日及公眾假期$7384 ^7 y1 f& H' p! ?! t# U
tvb now,tvbnow,bttvb# m, s* |7 o! T5 j4 ?0 D0 N

* w0 Z$ L2 m" ^+ s" r
+ H3 P/ v. y7 R- s' Atvb now,tvbnow,bttvb' t5 @2 ^2 S* I( L2 W' R

- q8 Z! u+ O, N% q, a' U/ k
7 |  F* V% h9 v+ |- o' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# l# y/ h  g5 J7 a  x" E( }4 S6 ]
7 g& _* _2 t: g) p( c
公仔箱論壇/ m+ @* r% V) ], r7 T, `
! a; p( B2 E9 _% ~. c6 t: g

* E& o% P# L2 l3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j: d1 C, w; M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 m1 s* \- ?+ Y' D& h

# s0 T) m1 q4 ]: i
3 t4 A( ?- d; r  B3 M  O公仔箱論壇5.39.217.76/ X/ R; U, m) D3 v( L- O
5.39.217.767 W' @8 N5 v2 O- ]

& G- p5 l/ N2 |+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l# Q( W* T" D; V0 k$ C2 Q" ]6 K

5 Z# P: h1 U6 D, x' `7 E: l, u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n! B; S* b" M* o" b3 ]
tvb now,tvbnow,bttvb* A6 L5 `" q5 r( r3 u" M1 L( S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q& p  g8 w: F! n& l3 ?: l
3 x/ r9 P* I% }6 V9 I
) D2 j1 |/ n7 A. w  t: S) P& C! C
5.39.217.767 Y# N+ z+ H% z( i- \
8 D5 ^( |/ F7 i0 b% `

" s! W! d, W; y  ~, L5.39.217.76公仔箱論壇( I8 @1 I1 g3 `; o- t

* k* ]* n- F' j9 E2 [公仔箱論壇
$ Y  W0 H8 Z1 Y" _( |/ Mtvb now,tvbnow,bttvb: h3 X. @7 E4 d* u) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R3 [; g! P  ]" j: h3 s

/ T" @/ j& @1 H# ?% `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l, E- A; g# n" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?1 r- \' D" t$ A1 M4 o
公仔箱論壇+ P; o5 \3 N) P& E4 N) Y

" r2 n! h* Y* {3 x2 {5 ctvb now,tvbnow,bttvb" a1 F! P! [% A4 g4 U

& A: M" ]$ F5 a2 D4 Q0 k0 f7 ?9 o5 U# Z3 c; n# i