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[健康資訊] 外食不健康,自己煮最健康?醫師提醒,多了這一味,心肌梗塞恐上門!

本帖最後由 soforlee 於 2021-4-19 02:04 AM 編輯 公仔箱論壇2 X( \8 Y4 c) g' v: ^, o

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: C5 A' ~5 [/ a. x4 [& U5.39.217.76在家中自己煮的料理會比外食新鮮、健康?醫師提醒,要小心,別為了讓料理更加美味,而選擇重油、重鹹的調味。如果重口味的飲食習慣未改,就算是自家烹調的料理,也會有損健康。
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自己煮不一定健康?!竟也會有心血管疾病上身5.39.217.768 ~+ c+ A" T/ }  s

" V. y+ Y8 H7 M- q/ e5.39.217.7662歲的謝太太,工作上是丈夫的好幫手,在家中也是稱職的好太太、好媽媽。她主訴,結婚數十年來,再忙碌也會抽出時間煮上一桌好菜,與家人共享,並認為「吃家裡自己煮的卡健康」!
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. \' z  J2 U; U. i8 S2 t9 H( s公仔箱論壇因為這樣的飲食觀念,她一直覺得自己身體狀況,除了有高血壓問題,其他都挺不錯的。近日,在女兒的安排下到醫院健康檢查,才發現,由於高血壓長期控制不佳,恐增加心臟血管的負擔。; s- r% h: {! T( J: R& v

! Y" R( C9 V/ r! V3 Y3 F' S. V7 R9 C- Ntvb now,tvbnow,bttvb因此,聽從北投健康管理醫院副院長錢政平的建議,安排冠狀動脈鈣化指數分析(CAC)檢查,結果指數竟達199分,代表心臟血管已有中度粥樣硬化斑塊,且有高度心血管疾病的風險。
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錢政平建議,立即安排心臟冠狀動脈攝影(CTA) 進一步檢查,透過檢查影像可清楚看到謝太太的3條冠狀動脈竟有2條已發生阻塞,其中右冠狀動前降枝已造成中度(50%)血管狹窄。
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3 O! g0 M  W8 dtvb now,tvbnow,bttvb飲食習慣多一味,小心心肌梗塞恐上門
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經醫師詢問她的日常飲食情況,赫然發現,謝太太認為家裡煮料理較健康,但為了好吃、下飯,料理總是重油、重鹹。錢政平提醒,為了全家人的健康,應立即改善飲食習慣,採取少油、少鹽、高纖維的健康飲食,並培養運動習慣。
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錢政平表示,高血壓是常見的慢性疾病之一,長期若控制不佳,高血壓會使心臟肥厚,進而引起心肌病變及心臟衰竭。根據統計,有高血壓的人,將來罹患心臟病機率增加2.5倍。
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提醒有三高的人,不能只關注血液檢驗報告中各項的數值,還要當心三高控制不佳後續會引起併發症,如心臟疾病(冠狀動脈硬化、急性心肌梗塞、猝死等)、腦血管堵塞(腦動脈瘤、腦中風)的問題。
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而近年來有不少年輕人因突發性的心血管疾病驟世,錢政平指出,除了先天性心臟病外,千萬不能輕忽的危險因子就是「高血壓」。因高血壓不會有明顯不適症狀,使許多人患有高血壓而不自知,而耽誤就醫。公仔箱論壇8 P6 D- a$ ]6 o7 O$ O! R  H- B
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他呼籲,除了日常維持健康生活型態,均衡飲食、規律運動缺一不可,也應該定期定期健康檢查,才能及早發現病灶,進而及早治療與控制。公仔箱論壇" b6 I" E, E- R" m* r+ Y4 L( ?7 L$ [) ?
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心臟冠狀動脈鈣化分析
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5 {7 x8 i* h. I$ m公仔箱論壇心臟冠狀動脈鈣化分析-診斷評估罹患冠心病機率
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