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（中央社記者周世惠舊金山16日專電）全美製作珍珠奶茶的粉圓短缺，業者呼籲客人點不到波霸時「請勿生氣」，或點購其他替代品。許多美國人喝台式手搖杯時，無波霸粉圓不歡。
* ?& Z1 }: s2 a1 r( G% a( p公仔箱論壇台灣的手搖杯、泡沫紅茶、珍奶飲料近年相關產業在美國快速成長。3 a8 P) o9 I9 w1 q4 _
但美國目前正在鬧「波霸荒」，中央社記者走訪舊金山灣區一店家，門口公告「現在波霸短缺，每杯飲料可點一份波霸」。公仔箱論壇 N# U2 O3 J. Q/ r3 `5 Z# G
有民眾告訴記者：「如果飲料中沒有添加有嚼勁的波霸，吸引力就不大了。」
) N( k, C4 I$ G2 }公仔箱論壇工廠設在加州海威德（Hayward）、在舊金山灣區擁有多家店面，於2013年創立的品牌Boba Guys在IG公告，波霸荒已遍及全美，「這是產業鏈的問題」，即使他們在美國有工廠，仍仰賴海外原料製作飲料中的「波霸」。
8 [# x# @2 F" M3 W$ b" I公仔箱論壇為了解釋迫在眉睫的短缺衝擊，品牌相關負責人戴著口罩、親自上陣做了一則影音，直接跟消費者溝通，呼籲客人點不到波霸時「請勿生氣」，或點購其他替代品。
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舊金山及全美在鬧粉圓「波霸荒」，手搖杯飲的原料因貨輪壅塞現象無法如期到港口，讓仰賴亞洲貨源的美國手搖杯業者公告短缺。中央社記者周世惠舊金山攝 110年4月17日
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「波霸短缺，人們嚇壞」，舊金山灣區電視台KRON4日前以此為標題，報導美國從海外、特別是從亞洲地區進口貨物遇到很大的問題。
) l' w) |4 B' v巨型貨櫃輪長賜輪3月間在埃及蘇伊士運河擱淺，其他大小貨輪卡住一段時間，波及需要走這條海運的貨物。供應鏈專家桑德斯（Nada R. Sanders）預估可能需要兩個月才能恢復正常運輸流量。
, B. y" n( I1 n% f) g3 ?* C公仔箱論壇許多國際觀光客到亞洲或台灣旅行時，對大街小巷的手搖杯飲料店印象深刻。. g/ c' f# ]( [1 y& a; C+ e: i
總部設在夏威夷（Honolulu）的大盤供應商Bubble Tea Supply在官網介紹手搖杯的歷史，「1980年代早期來自台灣的一家小茶舖」、「手搖杯之於台灣就像咖啡與可樂之於美國」，並說明「QQ」是台灣人形容波霸嚼勁的用詞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R# h1 t$ Y- U4 U6 R; N, T# w
珍奶店正如雨後春筍在美國開展，估計加州至少有百家以上手搖杯店家。（編輯：陳惠珍）1100417 |
發表於 2021-4-17 07:15 PM
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