呷醋
4 k! ]+ |0 ]# H( e1 @( [5 m; i9 N5.39.217.76情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T- a$ g9 x! B
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，+ v3 G+ X" @% }+ ~) D4 x! r: i* o
入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣$ B9 y7 ]$ N0 L" ?; N
味。公仔箱論壇 ~3 J _" y+ P3 I- W- r- o
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吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F5 ~/ B7 o9 [
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料( q& p& I& A! _7 F$ M" H3 u
有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。
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切勿飲酒
4 a) x: S# z5 l+ ?3 b8 F5 K& H5.39.217.76很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正tvb now,tvbnow,bttvb* I1 l$ T$ T, H
確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。" ]; d; y$ D0 q: \+ B& C9 u
4 y6 V1 t- m4 K; \) v. x- X5.39.217.76以甜制辣
* V- o1 V* T. i, W; z8 J: u如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
- J" K# @2 } }5.39.217.76砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |
發表於 2009-1-5 12:34 PM
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發表於 2009-1-6 03:41 PM
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發表於 2009-1-6 05:00 PM
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