呷醋
. T& U, E- R/ q, Q情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕tvb now,tvbnow,bttvb; F, B$ w% x h5 h; {
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,公仔箱論壇' j, b. E# R5 t R$ A' }& r6 ~1 A
入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣公仔箱論壇: j# u6 G' |' q9 h3 J. [( M
味。
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事後奶公仔箱論壇: `2 z5 w% v' _, ? f+ d! h
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W& w/ B8 Y1 }# a! N
喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料tvb now,tvbnow,bttvb& p# ]* T6 T4 z T2 ~7 m8 `! @
有鮮乳酪加鮮搾水果,能為火辣的口唇降溫。
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切勿飲酒
4 M" x3 [( a8 `, q& Rtvb now,tvbnow,bttvb很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正
9 O2 `& q) K ^確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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7 X$ _1 e, A( C- i0 G" H公仔箱論壇以甜制辣
4 P3 M8 C& v5 u7 ^( p6 \$ |tvb now,tvbnow,bttvb如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口5.39.217.76/ b0 L5 U8 o* z. m
砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |