材料：南杏仁12克，霸王花干30克，蜜枣2枚，鲜猪肺500克，盐少许公仔箱論壇1 Z+ `4 ^) K# i- z1 L% Q5 Y
烹制方法(三人份)：3 P, b% i! U9 k" u# E7 @- q9 [2 M, I! Z% l
1、先将鲜猪肺用清水灌洗干净，切成大块，放入沸水中汆烫去异味，捞起沥干水待用。
; \1 K; {! i4 ~8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、南杏仁用温水稍浸，去外皮洗净；霸王花干用清水泡发，洗净挤干水。, \' O' s9 U; ^. z0 K+ b/ m9 s2 I/ p
3、瓦煲内注入适量清水，放入南杏仁、霸王花、蜜枣和猪肺，加盖大火煮沸，改小火煲1.5小时，加盐调味即可。) a' F# P7 {0 m- n. A A) j& }" t9 ~! w* h
功效：霸王花可清火润肺、止咳补气，猪肺味甘、性平，有补肺润燥作用，秋季常饮本汤既能消暑清热、润肺治咳，还可使女性的皮肤滋润白皙。 |
發表於 2009-1-4 01:56 PM
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