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[美食介紹] 辣子鸡

材料:鸡柳250g,四川泡椒30g,干辣椒150g,花椒50g,葱姜少许
$ U5 G9 x: D; b7 U  腌料:酱油1汤匙,料酒1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐1/5汤匙,花椒1汤匙,姜2片
* ^. k4 B2 X, t# Z  _* O4 w. F/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调料:油1碗,四川麻辣酱30g& {/ W) E3 L* @& v8 k6 J
  烹制方法(两人份):
  j2 P2 Z3 Q6 D0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、鸡柳洗净,切成小块;姜切成片,葱切成丝,干辣椒切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F8 ?6 y" {% G) a! Y
       2、鸡肉置入碗内,加入1汤匙酱油、1汤匙料酒、1/3汤匙鸡粉、1/5汤匙盐、1汤匙花椒和姜片拌匀,腌制25分钟。
9 o% P( W( M4 V! I2 q公仔箱論壇  3、烧热锅内1碗油,放入鸡块炸至呈金黄色后,捞起鸡块静置15秒,再下锅油炸30秒,捞起沥干油待用。

1 F. v  D4 f" x$ O/ b, |! ]" L5.39.217.76  4、烧热锅内少许油,爆香葱丝和姜片,放入四川泡椒、干辣椒、花椒和麻辣酱炒匀,倒入炸好的鸡块拌炒3分钟,即可出锅。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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