[美食介紹] 元朗美食｜最新打卡咖啡店 慢煮牛肩胛肉三文治＋海膽意粉 配精品手沖咖啡

itsctsu

精品咖啡越來越普及，元朗最近新開一間咖啡店，主打精品咖啡，元朗街坊不需要跨區，也可以喝一杯有質素的咖啡。公仔箱論壇! Q0 C5 c5 x8 J" w" k- D
5.39.217.762 p- W( |. X) K: C
咖啡由咖啡師Chirsty主理，「我們用上拼配豆，是炒豆師為我們特別製造，是洪都拉斯拼巴西，味道方面有少少青蘋果味及朱古力味焦糖味，結尾會重煙燻，我想會配合元朗街坊口味。」想玩味一些，可以試試有冰火感覺的Dirty($40)，凍奶加上雙份濃縮咖啡，第一時間會飲到咖啡的香濃，凍奶隨後慢慢散發在口中。而手沖咖啡則會不時轉豆款，如今期就有埃塞俄比亞及巴西的咖啡豆。
9 k- P  Y$ k: j0 I8 n$ _7 R* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 ]* \1 Q( M( L# A: D) M+ {! R
除了咖啡，還有不少特色食物，店主Henry說：「我想元朗不是太多有慢煮的地方，主打雞和牛兩款都是慢煮。如我們的慢煮牛肩胛肉三文治配粗薯條 ($128)用牛肩肉慢煮至少10小時，吃罷不會有筋和不會嚡口，而是很腍和很有肉香。」至於慢煮雞胸肉墨西哥卷($88)，墨西哥卷不用焗爐加熱，而是以烘熱方式代替，外皮更脆。他表示店內由咖啡至食物都不會有太多款式選擇，寧願多花心思在質素上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H* y- e% R2 q- H: m2 u$ G! c$ a* p/ ]

% u( |" U! |' i2 W+ ?0 z# ctvb now,tvbnow,bttvbSole Coffee公仔箱論壇  k/ ^7 a' b! M; p. v7 r
地址：元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下19-20號舖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H7 R, e& b  t( k8 d
電話︰從缺
2 T0 h0 A, q/ v+ M* F0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間︰10am-6pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C* L4 k- G; P% ^
採訪、攝影：《飲食男女》
& `% f1 f# z$ O6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o0 |6 W8 Y  {9 |% L" u5.39.217.76公仔箱論壇3 I- l  |  H' b& d: _4 P2 {1 `' l6 |$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R9 ]/ u, O2 q/ ?

/ r2 G' r, f# t: ~: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 L& @- y1 r8 F
4 S6 t& a) {1 _; q7 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U6 a$ d) f; ?( }) y, t
6 o. y$ J+ Y7 |: O6 k) L" t

( z; U2 c3 N" L2 e# C5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s1 X6 r6 Z1 X5 c: Y0 A
3 v; G$ {. X7 o! Y0 w; J: L  l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _+ S3 b" }" w
公仔箱論壇8 H+ O1 |' Q1 a! r2 P3 G

3 J( _9 y6 S9 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ _1 V  v3 e3 O

. {* [9 {2 m; V2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 x0 t0 S6 w7 A" R, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c6 @! U+ }8 l3 G9 X% G

% v, l- D) b( a" t7 @1 m! qtvb now,tvbnow,bttvb7 \+ E4 x0 Q  A; O) W3 k

# U. L) I. I- o+ }& e8 Q1 X0 h8 _- g+ \) Z
) r) ]% {0 H8 B

1 n8 ^4 j. }1 `
" f4 r9 z3 F$ ^# B' c
: x4 L9 U, Z/ _1 M& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A- L( n  G) j& A* N4 f8 C1 l

% h3 @$ D: K2 e0 p