[美食介紹] 元朗美食｜最新打卡咖啡店 慢煮牛肩胛肉三文治＋海膽意粉 配精品手沖咖啡

itsctsu

精品咖啡越來越普及，元朗最近新開一間咖啡店，主打精品咖啡，元朗街坊不需要跨區，也可以喝一杯有質素的咖啡。
1 l" @( s1 p8 q- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v& v8 V! I( B) E+ a3 u- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡由咖啡師Chirsty主理，「我們用上拼配豆，是炒豆師為我們特別製造，是洪都拉斯拼巴西，味道方面有少少青蘋果味及朱古力味焦糖味，結尾會重煙燻，我想會配合元朗街坊口味。」想玩味一些，可以試試有冰火感覺的Dirty($40)，凍奶加上雙份濃縮咖啡，第一時間會飲到咖啡的香濃，凍奶隨後慢慢散發在口中。而手沖咖啡則會不時轉豆款，如今期就有埃塞俄比亞及巴西的咖啡豆。
3 `8 M6 ?! x, t& j6 U7 k% C' Y5.39.217.76
+ \  n  B( W* h5 Q5 Q* o$ X. S4 U除了咖啡，還有不少特色食物，店主Henry說：「我想元朗不是太多有慢煮的地方，主打雞和牛兩款都是慢煮。如我們的慢煮牛肩胛肉三文治配粗薯條 ($128)用牛肩肉慢煮至少10小時，吃罷不會有筋和不會嚡口，而是很腍和很有肉香。」至於慢煮雞胸肉墨西哥卷($88)，墨西哥卷不用焗爐加熱，而是以烘熱方式代替，外皮更脆。他表示店內由咖啡至食物都不會有太多款式選擇，寧願多花心思在質素上。
5 g( y/ G* L- H6 E) l7 v  X. }+ F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W$ d$ |. O* y. J' V/ K& O
Sole Coffee公仔箱論壇& P" Z" ^+ I! Y. y+ E; E$ O
地址：元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下19-20號舖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @* r( d, [8 Z0 h( o3 Y7 i5 C6 H
電話︰從缺公仔箱論壇# k& h# ]! G% J; t$ `
營業時間︰10am-6pm9 R% T4 V! E2 ^1 r# d  l" n) `3 i
採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇: p2 ^  p% ~1 T( {' m* ~; R. W

4 C' S( p. k) d) l  l/ Z. ^公仔箱論壇5.39.217.762 W$ Z0 b- m5 P+ Z  v
tvb now,tvbnow,bttvb, F; `. s9 \% v* X% d4 k1 _
公仔箱論壇3 ^* F& c% {$ ^/ Z& g4 k* N

* n+ R$ l7 {/ r1 U$ L7 g$ U0 c
# _# O& Z- ]. U4 {公仔箱論壇4 }& D! e9 f( E3 }7 J5 D- b
tvb now,tvbnow,bttvb! m$ j6 ~5 s: a" n! R

, k3 F: |# E  l& B$ R  L- Rtvb now,tvbnow,bttvb
- u* O7 q9 E5 O
/ ]: ?* E  \. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( t* Q7 D( h& c公仔箱論壇
8 Q2 }- U$ a4 }4 ^( ^+ a
$ Y! w" [# f! o9 d& B+ T/ m! I: O* G) Z, ?

3 p; ^3 ~* s; d, f: `tvb now,tvbnow,bttvb
# D0 z; H% Z6 E! j3 ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A5 X5 f1 X6 ?

3 @' J6 F  K# Y' a& ftvb now,tvbnow,bttvb3 ~4 x' }9 R5 c  G: C! M; v
公仔箱論壇( M7 [. Z1 Y8 a- f

" u% L4 w; J8 s& p- F) _
5 r  G. b, A" S; I5 H/ F5.39.217.76! y+ T! a- Y8 Q8 v9 U- i

  v! e0 x: M) Z; B3 u" a5.39.217.76: Z) @% T+ }; _1 Y2 b' o* j

, }( W9 ]" S; \+ r5.39.217.76公仔箱論壇; o; s9 S% U9 O9 Q