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[健康資訊] 喝果汁代替吃水果可行嗎?營養師解答三大水果迷思

本帖最後由 soforlee 於 2021-3-30 10:34 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb5 K& n3 U' ^4 s( m  c+ |
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# T1 n% x: F9 ]3 R" a* B公仔箱論壇5.39.217.76. ?$ I3 e/ p3 I
那些年你聽過的營養鬼話2.0

# C% H. d: l/ {2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「早上吃水果吃金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是垃圾!」
; s. D( I2 y, B  f4 M% n* ?tvb now,tvbnow,bttvb這篇是麵粉投稿作品,我本人也是沒有聽過。
% b) d  E" N/ B9 q9 i# `tvb now,tvbnow,bttvb完全不知道創造這個鬼話的人邏輯在哪,水果就是水果,營養價值不會因為天黑了就變低;人的消化系統也不會因為天黑了就喪失功能,不然我們吃晚餐也都是垃圾囉?所以說,這個鬼話完全是無稽之談......公仔箱論壇& O0 G/ o8 l) D4 r. `" R9 \& t5 ~
因為太鬼扯了沒辦法寫完整的闢謠理論,所以整理一些在門診時常被問到的水果問題跟麵粉分享~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D1 ?% O5 b/ w; @8 F: E; Y# v
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「早上吃水果吃金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是垃圾?」營養師闢謠。
# o$ h& U6 ~9 a" t5.39.217.76在門診常被問到的水果問題
+ d, _7 w$ U% ~6 f1 F1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果要飯前吃還是飯後吃?由於水果富含膳食纖維以及水分,飯前吃水果可以增加飽足感,讓飯吃得比較少,但是對於胃不好的人,空腹攝取富含纖維以及醣的食物可能會造成不適,如此一來就不適合空腹吃水果。部分水果含有酵素,例如:鳳梨、木瓜、奇異果,這類水果在飯後吃就可以幫助消化。
+ F6 H' e9 E, i" @; l* K4 c除此之外,由於水果富含碳水化合物,所以在衛教糖尿病患者或妊娠糖尿的媽媽時,我有時候會建議把水果放在餐與餐之間吃,與正餐隔開可以避免一次進食的碳水化合物太多。所以,吃水果的時間沒有哪種最好,根據自己的身體狀況跟習慣來選擇就行囉!
5 _( _/ @' Q$ x. V喝果汁能取代水果?糖尿病患者到底能吃什麼水果?下一頁看看營養師的更多說明!
, a  O, U9 v, \tvb now,tvbnow,bttvb喝果汁可以取代吃水果嗎?如果是現榨果汁而且不加糖、不濾渣,是可以接受的。但是須注意!榨果汁用的水果份量時常會超過一天可以吃的水果份量。tvb now,tvbnow,bttvb" A" l  x, z+ c, o, q
舉個例子來說,一杯不到200mL的小杯柳丁汁要用4-5顆柳丁才能榨成,然而一天建議吃的水果份量通常是2-3份(約2-3顆柳丁),因此,喝一杯柳丁汁就超過整天的可攝取份量了。況且柳丁汁喝不到白色的纖維部分,比起吃新鮮的柳丁,營養價值還是有差別的~tvb now,tvbnow,bttvb! m' A' W( ^! `# R+ x9 \
糖尿病患者只能吃芭樂跟小番茄?不管是什麼水果,一份都是含有15公克碳水化合物,當然每種水果一份的份量不同,以切塊水果舉例(碗為300mL標準碗),芭樂一份是9分滿碗、小番茄一份是滿滿1碗、蘋果一份是8分滿碗、柳丁一份是7分滿碗。基本上只要控制好份量,糖尿病友是沒有不能吃的水果的!
- u7 I5 C' X$ s5 d& f; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟病友注意:楊桃含有一種神經毒素,正常人吃不會有問題,但腎友因為腎臟功能不佳,建議避免攝取唷!
3 p+ v# p  j7 R; a3 L2 H! a3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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