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[甜品] 白糖沙翁

材料:
; ?3 ]  x, Q% Etvb now,tvbnow,bttvb水 100ml
8 m! z) z$ A, R牛油 40g; S/ n! B7 y8 }  d/ ?
砂糖 2大匙/ w& A+ x" r" N% d7 t/ ?
鹽 少許
. H) l1 O& o* v0 y& q2 x0 G: l5 I麵粉 100g
9 X5 ]& N& F$ [/ ^0 Y7 N雞蛋 3顆
; O& Q& C# g3 Y5.39.217.76
* C* I$ j$ x4 O$ N做法:
( Z2 t  Q7 o% |$ J: b. K$ A" Btvb now,tvbnow,bttvb1. 把水,牛油,砂糖,和鹽放入鍋中煮沸熄火。" T6 P7 j) Z9 Q1 L+ R1 P
2. 然後把過篩的麵粉放入鍋裏攪拌均勻,最後一顆蛋加進去拌勻后才加第二顆蛋然後第三顆蛋。
8 U' {" v& c% C* t/ utvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋裏放油燒熱后轉小火,用湯匙挖一點麵糊放進油鍋裏炸至金黃色后撈起。
! e! \& p) t  n: V8 V. Htvb now,tvbnow,bttvb4. 最後灑上砂糖即可吃了。5.39.217.76$ z4 {' J& N! }# w7 [
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