如果胃总是感冒，闹情绪，请远离那些生冷、甜腻、高蛋白、肉类和油脂。清清淡淡、温和适口的菜肴是秋冬保胃战的关键武器。
0 |9 Q4 S# W9 ?, T3 j公仔箱論壇6 n# n: r0 r/ H$ t# {
南瓜火腿
6 K0 }' ]% |1 a1 `5.39.217.76
- t9 d( l- x6 X; W2 i简单易做的这道菜，只需要把南瓜切片，和火腿肉一起蒸制即可。方便易学，却是养胃的好菜。
2 l. [6 J$ E. g+ }
7 V' n3 t- ?- |5 N养胃原理
) f7 F6 N* ?$ I8 S H. p8 K( s9 E公仔箱論壇
' ^8 [; M9 N4 r# C2 _0 U5.39.217.76南瓜：排毒护胃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \# X/ a8 p e$ \# G7 r
; j) p. P3 r7 ` x& T( |6 H公仔箱論壇因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜做菜，可以滋养肠胃，让胃一直处于温热状态。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r) I$ f9 y6 B
% l4 M# z! ?! b. k2 v% E( S$ [+ b公仔箱論壇茴香豆
0 U; }, v3 j8 `( c8 S- D% g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W4 x# d' q" F/ e1 e4 ]5 |1 U
典型的绍兴小食。茴香豆用干蚕豆做原料，拣去变色虫蛀的劣豆，在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水，用急火约煮15分钟。掀开锅盖，见豆皮周缘皱凸，中间凹陷，就马上加入茴香、桂皮、食盐(或用酱油)和食用山萘，再用文火慢煮，使调味品从表皮渗透至豆肉中， 待水分基本煮干后，离火揭盖冷却即成。) A; m/ {6 \! R2 g6 E, \6 O, E
% }: Z1 A* D8 c5 w% t5 o公仔箱論壇养胃原理
( L( b, n6 ~( M/ D3 v5 G0 T- j
" Z- N# G1 t: H2 s公仔箱論壇茴香豆：可以入肚暖胃。胃寒容易导致胃痛，保持胃一直处于温热状态，是保护胃的最好方式。在零食的选择上，也应该选择一些养胃、暖胃的食品。
. J/ L: z0 I+ t& L; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t2 j) `( T( ~, C2 b7 f% r公仔箱論壇山药、百合、胡萝卜素炒
$ \! I& o1 k: e公仔箱論壇
; |( G1 J" s. p! y1 O) L9 H. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜，不仅容易消化，而且能提供足够多的碱性来中和胃酸。蔬菜的炒制，简单、方便，即使工作再忙，也应该抽出时间和心情来享用。
5 [8 t+ k! M( W5.39.217.76* |# f) u- V' G6 B* \
在油的选择上，尽量选择橄榄油。橄榄油也可以对胃起到保护膜的作用。
# G+ E7 }5 y% k" ~8 [公仔箱論壇5 p4 c+ o( j* f7 Y# K" o7 T
养胃原理
5 t3 ?2 J# b4 D, u2 X' s u0 z; E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F% A8 Q+ q; M( }" l! E
百合可以治疗胃痛，缓解郁热型胃脘痛，还可以清心安神。
- I7 v0 U" [8 n1 a3 V3 |( p( n7 s! ctvb now,tvbnow,bttvb9 q' Q5 i$ Q8 c0 E
山药则是出了名的养胃佳品。山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，而且它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。5.39.217.76" C6 K; W& F1 x1 j5 q9 `# {6 p8 C8 [
5.39.217.76; J4 b/ ~2 o& ]4 G
胡萝卜可以提高人体免疫力，适合胃溃疡患者。
6 n7 z1 c3 m. [4 l8 s5.39.217.76
% J+ u( `4 E% ntvb now,tvbnow,bttvb莲子红枣羹
! I' @' P$ A- p6 g) B5 C0 H5.39.217.76
3 r4 }9 H7 L5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道简单的甜品，是家常小点。却没想到，这道普普通通的甜品有很大的养胃功效。只需要把莲子、红枣放入水中煲够时间即可。
. u7 e* [ q* ^; Q, O" Etvb now,tvbnow,bttvb. q- z* V; Y* ]6 { a9 s) A. q
养胃原理
i8 e# k' d! f: [% G# r- E5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 v+ }: E, B0 g) ]# X
莲子可以健脾促消化，莲子性甘、涩，平。归脾、肾、心经。
0 U+ f5 A' U" d! r' u$ \2 otvb now,tvbnow,bttvb
5 T5 f. `$ J. @! h8 p3 z- @tvb now,tvbnow,bttvb红枣味甘,性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。常吃红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦。
% U' l) F" n% ~7 o( {6 e7 ]4 F; M5.39.217.765.39.217.76: J( o5 m/ f9 N3 x$ r& f, w& ]$ N
土豆沙拉5.39.217.760 N* k6 b( z# r5 s" i2 c) E8 Q) F+ n$ X
6 z5 ]4 d6 z# H( w! B# E; j
简单的土豆沙拉也是很好的健胃食品，在家制作，方便快捷。只需要将土豆煮熟，即可按照自己喜欢的办法来拌制。
: s, D# c) r3 u5.39.217.765.39.217.765 A' Q: _2 V; S+ M4 Q5 G3 X, j. M
养胃原理* t3 C1 L \) f' d. T4 ~; T: ^& ?! A
# Z0 t7 A; K0 \- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆有着神奇的药用价值。土豆泥是治疗胃溃疡患者的食疗秘方。得了胃溃疡，胃上就多了很多小窟窿，而土豆泥犹如小膏药一样，把这些小窟窿牢牢封上。每天空腹时吃两次，20天到一个月左右，病情会明显好转。
/ L8 s B/ A& J2 j9 j. m, \5 h' `3 R$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p& l# t6 E8 T$ N |% ]素炒青豆莲藕
7 n' B9 d+ F( Z, p2 n/ Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 q) _, T0 M( C- N* k" d( }2 z
这道常常在江南小馆里出现的，美名为“荷塘月色”的家常小炒，只需要用热橄榄油快炒即可。口味上乘，制作简易。
7 b9 M% M8 e0 k1 L& z" c' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V C% C' N$ \1 q! l
养胃原理
8 A' O, p( Z% V5.39.217.76
# m/ E# ]- y- r& @- `# U* K2 U公仔箱論壇青豆不仅抗癌，还含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂，可以保护血管弹性，其中含有的膳食纤维，可以帮助胃蠕动，促进消化。
+ a. U+ G" P; E( M' w1 R5 Q- Jtvb now,tvbnow,bttvb: p: |9 f3 b$ Z
莲藕：除含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，民间有“新菜嫩藕胜太医”之说。但如想让藕成为养胃滋阴、健脾益气的食补佳品，必须把它做熟再吃。熟藕其性由凉变温，虽然失去消瘀、清热之功，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益 血、止泻之功效。 |
發表於 2009-1-3 03:14 PM
| 