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[美食介紹] 冬季养胃先学会这6道菜

如果胃总是感冒,闹情绪,请远离那些生冷、甜腻、高蛋白、肉类和油脂。清清淡淡、温和适口的菜肴是秋冬保胃战的关键武器。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B* Z) {8 c# [; I8 N

; H* Y+ ?- D+ [  j3 M4 ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜火腿6 q6 M: c1 l4 [* I0 ]/ U+ v( [

& h" {% e6 G, n, G) n( @, @1 x公仔箱論壇简单易做的这道菜,只需要把南瓜切片,和火腿肉一起蒸制即可。方便易学,却是养胃的好菜。5.39.217.763 V, s5 c/ ~+ ?: A8 p

" g- b9 N, k( e养胃原理
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南瓜:排毒护胃
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因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜做菜,可以滋养肠胃,让胃一直处于温热状态。
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4 F$ V( w& A+ V$ |% R) L. K/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t/ f$ v( D6 U' U. G" G  z

$ T0 p8 w0 B; A5 Stvb now,tvbnow,bttvb典型的绍兴小食。茴香豆用干蚕豆做原料,拣去变色虫蛀的劣豆,在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水,用急火约煮15分钟。掀开锅盖,见豆皮周缘皱凸,中间凹陷,就马上加入茴香、桂皮、食盐(或用酱油)和食用山萘,再用文火慢煮,使调味品从表皮渗透至豆肉中, 待水分基本煮干后,离火揭盖冷却即成。
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* s2 F; e" X  H$ @5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香豆:可以入肚暖胃。胃寒容易导致胃痛,保持胃一直处于温热状态,是保护胃的最好方式。在零食的选择上,也应该选择一些养胃、暖胃的食品。
1 h& ~! V( H- f公仔箱論壇5.39.217.76# h4 u) ~7 Z4 q7 |; B
山药、百合、胡萝卜素炒5.39.217.76+ T# k; E; t4 u
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蔬菜,不仅容易消化,而且能提供足够多的碱性来中和胃酸。蔬菜的炒制,简单、方便,即使工作再忙,也应该抽出时间和心情来享用。
8 a0 Q6 c* e+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r! b3 O/ @7 b在油的选择上,尽量选择橄榄油。橄榄油也可以对胃起到保护膜的作用。
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# `. S! _7 C( y! }5 H2 L公仔箱論壇养胃原理5.39.217.761 x3 j$ ]1 w( D

+ f- y  \' @) m+ |: u7 j5 g3 p百合可以治疗胃痛,缓解郁热型胃脘痛,还可以清心安神。
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% W( ^* v: T4 ~, x5.39.217.76山药则是出了名的养胃佳品。山药味甘性平,其补脾养胃的功效特别显著,而且它不寒不热、作用温和,非常适合胃功能不强,脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。
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胡萝卜可以提高人体免疫力,适合胃溃疡患者。* G  Z% j& k" w1 W& n
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莲子红枣羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S; R6 O# L; V

$ D7 s& n3 y% j; H1 R6 I这道简单的甜品,是家常小点。却没想到,这道普普通通的甜品有很大的养胃功效。只需要把莲子、红枣放入水中煲够时间即可。tvb now,tvbnow,bttvb) @& e& U4 u5 w" v! D" \9 }: _

' P4 e9 b, v% R& w# Q9 F: H7 D; Z+ O养胃原理
7 D" I. V& P8 a& E1 C! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F3 V" x4 [0 u* Y8 ]2 }4 \$ F% M莲子可以健脾促消化,莲子性甘、涩,平。归脾、肾、心经。tvb now,tvbnow,bttvb& f( [3 I5 R8 `/ Z# O2 S

& Z7 Z9 Q' T& S5 e: a: E; e红枣味甘,性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。常吃红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦。5.39.217.76' Q# o# n/ d: Z+ W" g! g8 A3 q

& F: D9 c& f! H2 a" k! H& l* Ttvb now,tvbnow,bttvb土豆沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j) R( i7 H5 P8 M' U! S
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简单的土豆沙拉也是很好的健胃食品,在家制作,方便快捷。只需要将土豆煮熟,即可按照自己喜欢的办法来拌制。
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养胃原理
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. b& ~9 {4 b3 J" _2 {1 R土豆有着神奇的药用价值。土豆泥是治疗胃溃疡患者的食疗秘方。得了胃溃疡,胃上就多了很多小窟窿,而土豆泥犹如小膏药一样,把这些小窟窿牢牢封上。每天空腹时吃两次,20天到一个月左右,病情会明显好转。5.39.217.76$ B4 q7 r  w# P

7 g& ?7 T. B0 s3 P/ z% X; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素炒青豆莲藕tvb now,tvbnow,bttvb3 C/ S. p- F% K: K1 @

- X# W  q$ o6 K; C( s公仔箱論壇这道常常在江南小馆里出现的,美名为“荷塘月色”的家常小炒,只需要用热橄榄油快炒即可。口味上乘,制作简易。
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养胃原理, v' d& J0 U5 r" J

3 c8 S2 i- k( C8 ~- B1 V+ Y! z青豆不仅抗癌,还含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂,可以保护血管弹性,其中含有的膳食纤维,可以帮助胃蠕动,促进消化。
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$ D1 a! N. W& g莲藕:除含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间有“新菜嫩藕胜太医”之说。但如想让藕成为养胃滋阴、健脾益气的食补佳品,必须把它做熟再吃。熟藕其性由凉变温,虽然失去消瘀、清热之功,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益 血、止泻之功效。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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