本帖最後由 soforlee 於 2021-3-26 01:05 AM 編輯 公仔箱論壇9 R# |8 u! P) X- ^0 R `7 J2 \
tvb now,tvbnow,bttvb) J, V, I% T; o5 Z# [7 } I3 K
+ W1 a" J( ?4 x# K, Y9 s0 a2 U9 x& G+ l; v* Z+ d5 p( a5 ]
營養均衡與否對人的壽命長短幾乎沒有什麼影響。
, E$ o& W1 L; y4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 E- U, M. y5 C& Z$ u4 }+ Y- n0 O% a
比起營養均衡，吃得開心更重要
3 J$ q+ A2 u% }7 c- K* B( Gtvb now,tvbnow,bttvb
5 |" M7 z6 M2 m4 f9 C, S* m8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N& |# F6 ~) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。某一天，又有一位四十幾歲的S小姐和我討論這樣的問題。5.39.217.76, X2 u; x) N. D; _% Q) ~, u" ]
9 }& H) d1 Q' Z- U% O# H1 `5.39.217.76「我爸媽說他們每天晚上都去外面吃，而且還輪流吃他們最愛的中式和日式料理。在中式餐館吃餃子配啤酒，日式料理就吃烏龍麵配日本酒，吃到好像連店家都記住他們的臉了。這樣不是營養不均衡嗎？所以我跟他們說，『要像以前那樣自己好好煮飯，配上蔬菜、肉還有魚，不吃均衡一點是不行的！』唉，我媽媽以前那麼喜歡做菜，現在竟然每天都吃外食……。」S小姐一邊嘆氣一邊說著。
) p* ]: b) R$ W- R9 M( t8 u# Q$ _公仔箱論壇
" H( j. j) _$ ~" }5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我說S小姐呀，請別再做這樣的傻事了。別人說他們想吃什麼，妳卻要他們忍耐，叫他們吃那些他們不想吃的，而且還要他們自己好好煮飯，不能講這麼過分的話。人老了以後不管做什麼都會變得很費力，尤其是煮飯和打掃，沒有比這個更累的了，畢竟每天都要和這些事情搏鬥嘛。就算吃外面也沒什麼不好啊？
, e C# ?5 J; C% f
, J5 r5 W. h8 O; Y9 A& h8 ~尤其日本人普遍都相信自己煮飯才健康，大多認為外食不好。人在社會上活躍時，還能在某種程度上自由選擇在哪裡吃飯、吃幾次和吃多少，然而上了年紀以後，一旦活動範圍縮小，可以做出的選擇也會跟著減少。特別是，假如做菜的都是同一個人，就算再怎麼嘗試變化，還是會因為相似的味道和烹調手法而吃膩。這就是我們可以好好利用外食的原因。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m0 j' S" R" E% v- y) E
1 ], x$ t) F3 Q$ c6 S
就算是在自己家裡吃飯，也只需要搭配單純用來調味的小菜就好，像是白飯配上納豆、生蛋或海苔。關鍵在於重複吃好幾次也不會膩，以做工簡單的料理為主，菜色也不用太多樣。2 F) ]2 Q# c3 `6 l% F7 l
tvb now,tvbnow,bttvb. x* j1 D! x$ s4 ^
不必拘泥於用餐地點和形式，順著自己當時的心情，在喜歡的地方吃想吃的東西就好。不用做那些瑣碎和費力的事。人老了以後，簡單吃一吃就是最好的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |% b& _: {: @1 q, A
9 v1 D- S: X8 O$ n% u- ]
吃泡麵和生蛋拌飯就是偷懶？
5 J6 n: L7 t! f! f9 Z6 y( ~0 z3 v# B; y1 z2 s6 g: o8 v
所以，天底下的太太們哪，偶爾轉換一下心情去外面吃，或是吃生蛋拌飯解決一餐，其實也一點都不隨便，丈夫反而會覺得很高興。我之前曾經在高爾夫大賽收到作為紀念品的泡麵綜合組，當時一起參加的同輩男性們全都開心地手舞足蹈。（笑）8 [1 i& n% `) G0 n
$ w0 {* D4 s9 n# x f0 ^「哇，好想趕快吃吃看！泡麵就是好吃，對吧？」我們此起彼落地感嘆著。泡麵之類的垃圾食物對健康有害，沒有營養，不能當正餐。像這樣的看法也許是一種社會常識，但其實只要你喜歡，想吃就吃也沒有關係。
$ M3 | N0 D! Z9 F8 U2 L- N1 [# w# ]
2 y; A2 `. v) l& ~9 `. D8 o( ~! U生蛋拌飯和泡麵只是一種舉例而已。以每天的飲食來說，作為妻子，作為丈夫，作為家庭的一員，我想讓它們成為家人之間對彼此的心意，而不是沉重的負擔。「什麼，原來只要這樣就好啦？」像這樣子，偶爾端出一些跳脫日常的菜色也挺好。
1 I, i) j# v9 q- g8 J( n( p l5 E: `/ S
放下對家人飲食習慣的主張和關懷，讓彼此活得更自在一些吧。tvb now,tvbnow,bttvb. i) a# M/ \* C" t( f1 M2 D& r( q
3 c4 C' ^! @ Y7 j& E5.39.217.76和營養均衡相比，好不好吃和想不想吃更重要公仔箱論壇5 g4 G2 z4 n! q
2 Y. i( j, |# C E3 p若要說飲食均衡是否能保證長壽，我覺得並不是。確實，在我們年輕的時候，或者到六十幾歲左右，擁有良好的飲食習慣是維持身體健康的好方法。但是，過了七十五歲之後是否還能這麼說，就令人相當懷疑。為了降低膽固醇和減輕體重，忍著不吃自己想吃的東西，在生活上處處留心，即使有效，也要等到五年或十年後才能看得出來。
3 n$ v1 O8 S/ p; y& E公仔箱論壇- G! b7 u v7 t% ?- ~( R. W9 Z
就我而言，我覺得克制食欲所帶來的壓力，反而對健康更有害。
* I. g" r( v$ O" Z- y
* p% x: E- f8 b. R) D7 C5.39.217.76我們每個人的身體機能都會正常運作。先不談年輕的時候，超過七十歲以後，即使食欲下降，身體仍然會依照需求，好好地選擇需要的養分。到了那個時候，我們該注意的是進食的分量。上了年紀以後，即使有食欲，食量也會確實變少，有不少人應該會開始變瘦。也就是說，和營養均衡相比，大量攝取自己想吃的東西是很重要的。現代飲食多元多樣，就算只吃自己喜歡吃的東西，也不會那麼容易就導致營養不良。1 s- s2 l! M$ K/ ]* D A, l: I
$ X5 ~% m9 C. H& x隨著年齡的增長，我們的飲食習慣可以更加自由。想吃就吃，想吃多少就吃多少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N: f! ~/ o) ~) w& E9 h' c
( f+ Q8 I2 F+ d公仔箱論壇現代人真的很喜歡把「營養均衡論」掛在嘴邊。一般來說，食物進入人體最短也要花上一週的時間才能被消化完成，而不是以一天為單位，所以不必以一日三餐的標準來更換每天的菜色。粗略地說，以一個月的單位來取得飲食均衡就很足夠了。
7 c# q! p2 a8 t: d/ \1 j5.39.217.763 e0 Q1 j0 v4 }( ~& F
另外，就算再怎麼計算每一餐所攝取的營養，也要有人吃才有意義。所以，首先必須以「好吃」和「想吃」為前提。0 \. y4 W4 q+ {. l- ~
|
發表於 2021-3-26 01:02 AM
| 