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[西式食譜] 尼 斯 沙 律


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材 料
) R" u9 D- S" R* U% v7 c公仔箱論壇雜 沙 律 菜 100 克 、 番 茄 1 個 、 紅 洋 圈 80 克 、 小 青 瓜 1 條 、 罐 頭 紅 腰 豆 1 罐 、 罐 頭 粟 米 粒 1 罐 、 紅 燈 籠 椒 1 個 、 烚 蛋 2 隻 、 鯷 魚 ( Anchovy ) 8 克 、 青 橄 欖 4 粒 、 大 圓   包 1 個 、 油 浸 吞 拿 魚 100 克
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" j) P% Y; n9 Q5.39.217.76汁 料
7 s! Z' X/ f8 g1 Q6 }公仔箱論壇特 醇 橄 欖 油 90 毫 升 、 葡 萄 黑 醋 ( 10 年 ) 30 毫 升 、 蒜 茸 / 茸 各 40 克 、 鹽 及 胡 椒 碎 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f: b; _% B6 H

) A$ E- e( K5 \$ e/ c) p做 法5.39.217.76  `" X: n6 b$ `
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1. 將   包 頂 切 去 , 然 後 挖 去 中 間 的   包 , 做 成 一 個 盅 備 用 。
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" w' o% _; ~+ M. R6 Y1 [4 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 青 瓜 切 片 ; 紅 燈 籠 椒 去 籽 切 成 圈 狀 ; 粟 米 粒 及 紅 腰 豆 隔 水 ; 油 浸 吞 拿 魚 與 鯷 魚 搓 勻 備 用 。 & u7 U5 y5 P# w  E9 p

3 V& S0 y" N0 v- u5 w! G7 Z# D0 u: Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 把 所 有 汁 料 放 碗 內 撈 勻 備 用 。
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- _; H9 y+ B6 p+ U! y; I公仔箱論壇4. 在 大 碗 放 入 所 有 材 料 , 加 汁 料 撈 勻 , 然 後 放 入   包 盅 內 即 成 。公仔箱論壇( c( O0 }# p, R! ^* M& d9 }# h

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想 更 香 口 , 可 將 挖 空 的   包 盅 放 入 焗 爐 以 160 ℃ 烘 5 分 鐘 , 攤 後 才 放 入 材 料 。
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