[美食介紹] 特級老少平安

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/ ?7 F5 K( l1 f- O1 q$ K		特級老少平安 & X# J' h) b8 A" c) f5 \ 可供 4 做法   [8 w- M! O4 I8 ?( F" y- P公仔箱論壇 蒸
2 z! r8 T( C1 W% q公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s$ _( Z; {; q# p 3 M# r& U3 I  C% W* C# P 嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用4 `1 ]% k! v0 V2 {  s9 k 2 y# V$ q% Q! [tvb now,tvbnow,bttvb $ q' w$ L$ k& H+ {1 s3 |! h * I) d* R" z, x; P調味料 % h8 c+ ?, e; O! `- E! R公仔箱論壇 1 e$ k4 \# O1 \8 `蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb# T( d) l8 y  q* I. e% |7 ^ tvb now,tvbnow,bttvb' g- {$ P- Y% g- w! } XO海皇醬 3 湯匙 $ o% _, D) f# W% y' K, \# O, `4 {- {5.39.217.765.39.217.764 x6 B( n+ z) a% O  a0 ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E  D' }8 l+ D& s' ~4 z 做法1.  將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2.  用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。