[美食介紹] 特級老少平安

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$ u. D9 m, u  x+ Q2 S) t& z/ g* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。		特級老少平安 公仔箱論壇$ U: [. [( ?. ]1 w3 F: k 可供 4 做法 : m$ Z8 R8 z$ S- m' A3 ?( r5 R 蒸
* ~- ]6 l+ `" r  I/ A& g- c# ?8 p' R材料% x# ?( ^5 B/ G: m! h & a  D' ]0 }0 x% A! e' @% H, otvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用 , Q# r/ p- y0 P/ u* A, v1 Q4 ^5.39.217.76 : a* _5 X& {2 n( _  m/ I/ Q* w5.39.217.76 8 h3 z' N4 @0 }3 j* f/ `1 W 8 ~* C- h3 E$ z5.39.217.76調味料 $ N2 h/ |) Y: Y) L* Ftvb now,tvbnow,bttvb % B+ `* u. F; G公仔箱論壇蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量 8 }3 ?# G$ [7 y& i, ?, |7 E' Z, h5.39.217.76 " o4 w# M' P; D( A  Ftvb now,tvbnow,bttvbXO海皇醬 3 湯匙 8 E! R6 _. J1 [, r- z : d0 s% i" _; P6 t$ _ ) J7 u. y2 X. u3 I: \! X+ Z# J做法1.  將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2.  用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。