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[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸


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肉蓉鴛鴦丸 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]& x- D1 G/ |' K% h
可供4
做法5.39.217.762 ^. a4 l0 Q/ O/ o4 a5 ?
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材料tvb now,tvbnow,bttvb: m" H- d6 N' t/ R

$ K7 k1 R+ k0 G$ `  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩],糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩],冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒],馬蹄 3 粒 [去皮及切粒],蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒],烤香黑色及白色芝麻 裝飾用
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8 ]5 C0 x0 ~7 w  ~* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& w4 X/ ~8 o8 s. I

+ u4 J3 t# z! `5 |$ e" Z0 Ntvb now,tvbnow,bttvb醃料
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蠔油 3 湯匙,胡椒粉 適量
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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$ j5 I  U+ D; Z) E  V3 m公仔箱論壇做法1.  糯米用水浸約3小時,瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻,分成12份,做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上,用大火蒸25分鐘至熟,取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。
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