[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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" E" c0 @7 u5 m" @- \公仔箱論壇		肉蓉鴛鴦丸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O4 z% x: }, `4 F 可供 4 做法 9 O% Q7 @8 `9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒸
tvb now,tvbnow,bttvb6 a! y  A  @  ^. X 材料公仔箱論壇5 c/ E3 ?5 N2 c' T + \8 l( L( ~" y6 Q0 A: h$ J0 T  [免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用公仔箱論壇7 J# z$ W! v* A* r. c 2 z& y" B% y5 o- h* B公仔箱論壇 0 B+ I  p- ]! K: u3 f公仔箱論壇& m& F4 X5 X* d) B 醃料 5.39.217.76- i* }' t7 H2 G  J/ @0 v 3 p, e2 N3 I7 A: O3 [# @蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量 / I, i7 B# w0 m" g: U0 i 0 S9 h0 P7 F! v) D* d; M4 N7 S" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x0 d' w" K) I* o$ B/ }1 k " a$ ~9 |' m2 O( B. p7 `: X5.39.217.76/ ~2 f% P# H9 M1 ]1 X1 U 做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。