[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

Skyap

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H& R5 s& @9 V( C3 U0 A		肉蓉鴛鴦丸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z1 ]; A: I/ u3 }7 U4 ~5 X 可供 4 做法 $ e, _$ H3 M' i% t9 {! m. f公仔箱論壇 蒸
公仔箱論壇: N% F1 `# \5 q% R' j" p% i8 N6 d2 | 材料! ], i% L- k9 X) T2 l  K tvb now,tvbnow,bttvb/ p1 n. I, E, T, a2 a 免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用 $ B+ B$ ~( M  }6 f0 _tvb now,tvbnow,bttvb( s6 Y/ b9 n( S4 l" N' Q % _( m, f  e+ r' i$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 H1 ]5 w$ N; i, J# X( w8 m, r: u1 x5.39.217.76醃料 # a  s* t+ V) C / y/ M% t+ o6 x/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量 9 S" `5 @; P' G$ h3 J8 ~公仔箱論壇. C% v# i. q7 S, I3 [ 芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 / t4 [. l7 ~# W: u( Rtvb now,tvbnow,bttvb 0 I& j; O( j9 Y5.39.217.76公仔箱論壇2 d4 i5 O6 h( {. B  n, q7 H9 g- d# ~ 做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。