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[美食介紹] 豉香桂林魚


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豉香桂林魚
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做法
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材料
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( ?  T. u2 _9 q- j6 E5 b9 v公仔箱論壇鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾],蔥粒 裝飾用
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蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙]
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  D% X* `$ A* i: y- l6 {+ ~/ \0 m桂林辣椒醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) K9 C$ u6 o& O" r- p6 A
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做法1.  將桂林辣椒醬放在魚上,用大火蒸10分鐘或至熟。2.  倒去多餘汁液,淋上蒸魚豉油,灑上蔥粒,趁熱進食。
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