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| 可供 | 4 | 做法
2 n3 H, X/ z- U) X0 Z5.39.217.76 | 蒸 | |
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I8 y+ n0 @& s1 J' q6 y鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾],蔥粒 裝飾用# q. L- d* S) R# s
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4 J+ ~; j! \4 l5 b' j" P" _tvb now,tvbnow,bttvb蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙]' u- e7 V1 b6 D% \$ @% u; I; o
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桂林辣椒醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v' W4 H( V$ ]. \% s% f3 t6 b
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做法1. 將桂林辣椒醬放在魚上,用大火蒸10分鐘或至熟。2. 倒去多餘汁液,淋上蒸魚豉油,灑上蔥粒,趁熱進食。 |
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